
活動主題:眷味廚房II第二道料理:一吃難忘之河南蒸麵
講師:南村私廚-廚藝總監 朱芳儀 老師
台北四四南村眷村菜第三代傳承人,奇幻島想像力繪本教師,台灣創作藝文協會-理事。長期跟在四四南村的老奶奶身邊學習廚藝,擅長經典菜色如:河南蒸麵、毛澤東紅燒肉、清蒸臭豆腐、紅燒獅子頭、眷村香煎肉餅、私房衝菜…等等
活動內容
來自五湖四海的八大菜系,宛如美食聯合國一般,眷村料理——代表台灣獨有的美食標的,當眷味廚房的灶火升起,美味將縮短了人與人之間的距離。
眷味廚房II第五道料理-以【河南蒸麵】為主題,只需要簡單的食材就可以變化出美味佳餚,先炒後蒸火侯的掌握都是一門學問,讓南村私廚-廚藝總監-朱芳儀老師高超的廚藝下完美演繹,網路報名人數有限,大家手腳要快喔!
料理示意圖

(照片僅供示意)
8月17日,眷味廚房II第五道料理:一吃難忘之河南蒸麵
邀請您一同來料理以及分享!!
*****本活動為宣導使用者付費觀念,酌收參加費50元整,可接受再報名哦!*****
料理實作體驗方式
將分為二組進行實作體驗(適現場狀況調整)

貼心小叮嚀
- 本活動網路報名於活動前2天截止報名,限額20名,額滿為止。
- 活動當天亦開放現場報名,限額10名,額滿為止。
- 本活動為宣導使用者付費觀念,將酌收參加費(為講師費及食材費部份分攤)為50元整,於報到時收費 (活動以人頭計算,孩童6歲以上皆需付活動費)*現場會給予收據
- 活動當天報到時間:11:00,若11:25仍未完成報到手續則失去參加資格,11:25將缺席名額開放給現場候位民眾。
- 建議參與之民眾自行準備試吃碗筷,環保愛地球,人人有責。
主辦單位保有修改及終止本活動之權利,如有任何變更內容或詳細注意事項將公布於本網頁,並另行通知。
**活動會後花絮照片,請至< 空軍三重一村>或< 空軍三重一村 眷味廚房 > FB粉絲專頁**



