大家多多少少認識了賦茶以及我們的茶飲後,一定會有一些疑問,為什麼泡的茶就是比較好喝?為什麼喝了茶以後,就回不去手搖飲了?

這次接續著開辦為期四堂的品茶課程,蒐羅國內、外多種類型的茶葉,包含紅茶、綠茶、烏龍茶、紅烏龍等等,就讓我們好好的來喝水與泡茶吧,錯過一次,就要等很久很久囉。
七月時候賦茶的活動比較少,回顧一下舉辦了 " 在TWG 要價上萬的台灣茶:紅烏龍 " 專題。而這一次八月,蒐羅世界各地主要知名產地、茶廠、品種所設計的四堂課程,上課期間包含有講解與實作品味兩個部分,每堂嚴選20款茶樣本,讓您喝到飽。
未來八月課程內容:
茶的由來與故事,世界茶產業概況,種類介紹、製作工藝、品種特性、風土條件、沖泡方式、品飲法、票選與討論分享。
本課程適合『剛開始學茶、對茶品質好奇、文化研究有敏感度』的你 (妳),課程安排如下:
- 8/03 台灣高山茶迷思 (探討高山烏龍茶的風土滋味)
- 8/10 福爾摩沙紅茶 (探討台灣的紅茶是否具有國際競爭力)
- 8/17 揮別老人茶 (能突破刻板印象的工夫茶風味)
- 8/31 世界紅茶巡禮 (蒐羅中國、大吉嶺、印度、錫蘭比較)

課程安排如下:
- 8/03 台灣高山茶迷思 (探討高山烏龍茶的風土滋味)
- 8/10 福爾摩沙紅茶 (探討台灣的紅茶是否具有國際競爭力)
- 8/17 揮別老人茶 (能突破刻板印象的工夫茶風味)
- 8/31 世界紅茶巡禮 (蒐羅中國、大吉嶺、印度、錫蘭比較)
【品茶學 | Cha-Cha Thé Tasting Lessons 課程】
時間:週六 10:30 AM - 12:30 PM
地點:賦茶2樓空間 (北市光復南路322號)
限制人數:8人
費用:NT$ 800 / 每堂 (全勤、出示學生證享優惠)
專線:02 2771-8987

***報名方式***
私訊 賦茶 粉絲專頁 (@CHANTEAZ),會有專人聯繫
招收上課學員10人為上限,滿員將不再招收。
教師/助教群:
荼公子 - 韓奕
中級評茶員 - Suki
侍茶師 - 史提夫
沖茶師 - Yi
* 名額有限,需課前預先繳交報名費用,若有缺堂者不予退費,將沒收全額報名費用。
* 活動前 2日,若報名人數不足,主辦單位保留取消權利。
* 遇到不可抗力之因素,如颱風、意外將予以退費,優惠方案者依比例退額。
* 當周茶款會於前一周,公告於粉絲專頁、活動頁面。
* 完成請於LINE@詢問 ( http://line.me/ti/p/%40trp9759 )
----其他課程----
可詳見 https://www.facebook.com/HANYI2016TEA/











