活動主題：眷味廚房II-惜物文化系列講座之百變眷村菜篇２
東西南北方眷村料理大車拼
講師：楊冀安
南村私廚小酒棧負責人、台北四四南村第三代、加拿大國際藝術學院廣告行銷傳播系畢業、歐泰整合行銷創意有限公司－執行總監、台灣創作藝文協會－常務理事、文化大學推廣教育部－藝術療癒講師、台灣時報美食專欄作家、專業攝影師 & 美食部落客
活動內容
來自五湖四海的八大菜系，宛如美食聯合國一般，眷村料理——代表台灣獨有的美食標的，當眷味廚房的灶火升起，美味將縮短了人與人之間的距離。
眷味廚房II惜物文化系列講座之之百變眷村菜篇2
眷村菜是大時代的產物，當年赴台的眷屬來自湖北、東北、江浙、上海、四川等地，同時也帶來了中華料理的八大菜系，湖北以水產為本、菜式豐富，東北以火候足、滋味濃郁的各式燉菜聞名，而江浙的菜式小巧玲瓏鮮美滑嫩，完全與當地景致融為一體，上海菜以紅燒、生煸見長，濃油赤醬為典型特徵，當然還有麻麻辣辣的代表-四川菜，這八大菜系全都融合成了眷村菜!
究竟在眷村，哪種菜系最受人歡迎、最讓人意猶未盡呢？讓我們來參加講座一探究竟吧!
講座特別加碼-克難麵粉袋DIY
(照片僅供示意)
**本場次特別DIY活動—每人提供棉布束口袋一只，讓各位學員體驗在眷村時期麵粉袋的萬用及發揮個人創意裝飾屬於自己的麵粉袋，活動結束即可將棉布袋帶回家好好使用喔！
7/27(六)惜物文化系列講座之之百變眷村菜篇2
邀請您前來一同分享，究竟在眷村，哪種菜系最受人歡迎、最讓人意猶未盡呢？
*****本活動為宣導使用者付費觀念，現場酌收參加費50元整，可接受再報名哦!*****
講座活動流程
貼心小叮嚀
- 本活動網路報名於活動前2天截止報名，開放20名，額滿為止。
- 活動當天亦開放現場報名，限額10名，額滿為止。
- 本活動為宣導使用者付費觀念，將酌收參加費（為講師費及食材費部份分攤）50元整 (活動以人頭計算，孩童6歲以上皆需付活動費)*現場會給予收據
- 活動當天報到時間：13:30，若13:55仍未完成報到手續則失去參加資格，13:55將缺席名額開放給現場候位民眾。
主辦單位保有修改及終止本活動之權利，如有任何變更內容或詳細注意事項將公布於本網頁，並另行通知。
**活動會後花絮照片，請至< 空軍三重一村>或< 空軍三重一村 眷味廚房 > FB粉絲專頁**
