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【今周學堂】茶飲調製一級

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2019.07.10 (Wed) 13:00 - 07.26 (Fri) 17:00 (GMT+8)加入行事曆
今周學堂

線下活動

報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

如何取票?
我們以茶為出發點,了解茶飲調製的系統架構(主角、配角、力量與血肉)、茶飲調製技法與實作(攪拌Stir、搖盪Shake、絞碎Blend、混合Build、間層Layer、裝飾Garnish),讓您輕鬆地在家中調製一款特製茶飲,享受茶飲的千變萬化。
我們以茶為出發點,了解茶飲調製的系統架構(主角、配角、力量與血肉)、茶飲調製技法與實作(攪拌Stir、搖盪Shake、絞碎Blend、混合Build、間層Layer、裝飾Garnish),讓您輕鬆地在家中調製一款特製茶飲,享受茶飲的千變萬化。

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活動簡介

茶飲調製專家-Chester Liao在美國擁有十年的飲品調製經驗

取得多張茶與咖啡的專業證照,被業界稱為最懂茶的飲料調製專家。

 

我們以茶為出發點,了解茶飲調製的系統架構(主角、配角、力量與血肉)、茶飲調製技法與實作(攪拌Stir、搖盪Shake、絞碎Blend、混合Build、間層Layer、裝飾Garnish),讓您輕鬆地在家中調製一款特製茶飲,享受茶飲的千變萬化。


【課程特色】課程包含下列豐富內容:

  • 講茶學院 原版教材
  • 四大主題全方位教學:總時數4小時
  • 互動式調飲教學
  • 贈送精品茶調飲組(雪克杯x1、攪拌棒x1、玻璃杯x1)
  • 測驗費用(一次)
  • 證書費用(一次)

【講師介紹】茶思特Chester Liao

現職:

茶思特國際有限公司 -創辦人
講茶學院 -講師
國際精品茶協會 -理事
東邦紅茶廠 -製茶師
彰化縣八卦山脈生態鳳茶坊 -行銷顧問
中興大學茶葉課程 -英文講師
盲人重建院 -特聘講師
恆順昌茶業 -行銷顧問

 

經歷:

2018日月潭紅茶18號紅玉組 -金質獎
2018日月潭紅茶大葉種組 -金質獎
日月潭新茶分享會 -主辦人&講師
鉅富財物管理中心 -茶葉講師

調茶師經歷:
FORMOSA BOBA MEN(美國) -品牌創辦人
好萊塢環球影城(美國) -茶飲調製推廣單位
雅米茶坊(美國) -營運長
天仁茗茶(美國) -店經理
CARISSIMO CAFÉ(美國) -咖啡吧台手

學歷:
El Camino University LA -經濟學
Cal State University Long Beach -行銷學


【課程對象】

  • 茶愛好人士
  • 茶酒咖啡產業相關人士
  • 國內外導遊、領隊等觀光業從業人員
  • 廚藝、餐飲業從業人員
  • 金融保險業
  • TOP銷售員
  • 品味生活者

【我將會學到什麼】

  1. 認識飲料調製系統
  2. 學習茶飲調製技法
  3. 實際操作茶飲調製

【課程大綱】


【考試方式】

測驗於課程完畢後進行,講師會考前進行重點複習。Tea Barista L1測驗共有20題選擇題,60分及格,考試時間為30分鐘


【課程方案】優惠價NT4,000​元

  • 2019/07/10台中教室
  • 2019/07/26台北教室

【課程資訊】

  • 台中教室(台中市南屯區文心南二路180號)(近永春國小)​
  • 台北教室(台北市中山區民權東路二段152巷22弄4號)(捷運行天宮站)

【學員專屬福利】

  1. 上課學員將會加入LINE群,日後可進一步與老師和同學交流
  2. 提供彩色紙本講義
  3. 取得講茶學院證書,全世界108個茶葉品牌(共156店數),優先錄取講茶學院所頒發證照的求職者。

【課程重要說明】

  1. 上課當天,請勿使用香水、體香膏等香氣明顯之化妝保養用品,避免影響嗅覺。
  2. 課程將品評多樣茶款,請務必用完中餐再來,避免空腹。
  3. 課程未達開課人數標準,本單位保留不開班之權利,將另行通知學員,報名費用全額退款。

報名相關

  • 課程未達開課人數標準,本單位保留不開班之權利,將另行通知學員,報名費用全額退款。
  • 主辦單位保留課程調整權利,若因天候及其他不可抗力因素有改期或變動場地之必要,主辦單位將於第一時間公告並通知。
  • 課程未達開課人數標準,本單位保留不開班之權利,將另行通知學員,報名費用全額退款。
  • 學堂採用紙本發票,於活動開始後3個工作天內寄發。
  • 本單位保留課程調整之權利;謝絕旁聽,嚴禁代上課。
  • 《今周學堂》個人資料告知事項「為提供訂購、行銷、客戶管理或其他合於營業登記項目之目的,《今周學堂》營運期間及地區內,將以mail、傳真、電話、簡訊、郵寄或其他公告方式使用您提供之資料。使用對象除本集團外,亦可能包括相關協力廠商。」
  • 如您有行使個資相關權利或其他服務的問題,請致電客服中心電話:(02)25816196分機251 陳小姐  / 信箱:btschool@btnet.com.tw


課程退費相關

  • 退費須知:開課前二週,退還課程費用之100%。開課前二週至開課前一日,退還課程費用之80%
  • 開課後恕不予退費。
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今周刊

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【今周學堂】茶飲調製一級

2019.07.10 (Wed) 13:00 - 07.26 (Fri) 17:00 (GMT+8)

活動嘉賓

湯家鴻
湯家鴻
湯尹珊
湯尹珊
活動地圖

台灣台北07/10台中教室、07/26台北教室

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