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基隆潮境海灣節|潮美食|101高地 海風盛宴

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2019.06.29 (Sat) 18:00 - 21:00 (GMT+8)加入行事曆

線下活動

報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

如何取票?
潮美食─海風盛宴,延續去年的好口碑,今年將與經國管理暨健康學院餐旅廚藝管理系師生合作,並且邀請到世界年輕廚師菁英賽台灣區冠軍,法斯樂私人廚房的主廚簡于傑擔任這次的主廚,使用基隆限定的海鮮,以法式料理手法結合分子料理技術,推出令人「口」目一新的獨家料理!
潮美食─海風盛宴,延續去年的好口碑,今年將與經國管理暨健康學院餐旅廚藝管理系師生合作,並且邀請到世界年輕廚師菁英賽台灣區冠軍,法斯樂私人廚房的主廚簡于傑擔任這次的主廚,使用基隆限定的海鮮,以法式料理手法結合分子料理技術,推出令人「口」目一新的獨家料理!

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報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

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活動簡介

 

基隆潮境海灣節|潮美食|101高地 海風盛宴

月光 漁火 山景 海風...

買不到的享受 這裡都到齊了

 

 

 

★ 活動時間 | 2019.6.29 (六) 18:00 - 21:00 

★ 活動地點 | 基隆101高地

★ 活動費用 | $2000元 (大人小孩均一價) 

★ 活動流程|

 17:30-18:00 開放入場

 18:00-20:00 用餐、表演─基隆在地創作歌手 蔡宗翰

 19:00-21:00 用餐、表演─[金曲團隊]J.I.爵愛.樂手聯盟

★ 洽詢電話 | 02-8521-5016

★ 洽詢信箱 | qidiankeelung@gmail.com

 

 

 

主廚介紹

世界年輕廚師菁英賽台灣區冠軍

FACILE 法斯樂主廚 James Chien

2018年世界青年廚師菁英賽台灣區總冠軍

2016年TCAC國際廚藝競賽雙人組銀牌獎

2014年上海FHC第16屆國際廚藝競賽青年廚師  1金1銀1銅

2013年HOFEX  International  Classic香港國際美食大獎銀牌

 

FACILE 法斯樂主廚 Vincent Chien

2016年TCAC國際廚藝競賽雙人組銀牌獎

2014年上海FHC第16屆國際廚藝競賽青年廚師 1金2銅

2013年上海FHC第15屆國際廚藝競賽青年廚師 4銅

 

台視新聞 尋找台灣感動力 專題報導

https://www.facebook.com/FACILE.kitchen/videos/1960583784245326/

 

 

 

注意事項

本活動遇雨則延期,若延期之時間不克參加可扣除報名系統手續費10%後退費

活動行前通知將於6/26(三)以E-mail寄出

本活動提供含酒精飲料,請至國立海洋科技博物館 區域探索館搭乘接駁車前往活動會場

交通資訊:https://www.chaojingbay.com.tw/transportation

 

更多活動資訊:https://www.chaojingbay.com.tw/

基隆潮境海灣節系列活動:https://www.chaojingbay.com.tw/

 

 

 

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基隆潮境海灣節

基隆潮境海灣節|潮美食|101高地 海風盛宴

2019.06.29 (Sat) 18:00 - 21:00 (GMT+8)

活動嘉賓

FACILE 法斯樂
FACILE 法斯樂
活動地圖

台灣基隆市中正區 101高地

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