想吃來自美國紐約、從餐廳開幕以來一位難求的高空無敵夜景Smith & Wollensky牛排館? 6/13週四晚間iCheers邀請您來參加最物超所值的餐酒饗宴,不但可享用受到股神巴菲特等紐約政商名流喜愛的頂級乾式熟成牛排,更能品飲堪稱美國納帕谷瑪歌酒堡的Spottswoode 「雙滿分」旗艦酒等價值近2萬元的酒款!沒錯,你沒有聽錯,是知名酒評家Robert Parker 及Jeb Dunnuck雙雙給予100的滿分好酒!只要$4,800/人就可享受極致菜餚及佳釀,只有18個名額,請盡速報名。
納帕谷的瑪歌酒堡
Robert Parker盛讚:「Spottswoode酒莊是美國納帕谷(Napa Valley)的瑪歌酒堡(Chateau Margaux)。」
自1982年Spottswoode莊園正式成立並推出酒莊的第一款卡本內蘇維濃紅酒-Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon至今三十多年來,已獲得四次Robert Parker的滿分肯定(2002/2010/2015/2016)、五次99分的超高分評鑑(2013/2012/2007/1994/1992)與多次超過95分的耀眼成績;Robert Parker更數次在品飲筆記中將Spottswoode酒莊的美酒與波爾多五大名莊中的瑪歌酒堡相提並論,其超凡酒質可見一斑。
來自紐約Smith & Wollensky經典牛排餐廳
第一間Smith & Wollensky於1977年美國紐約開業以來,已成為最受歡迎的經典牛排餐廳。Smith & Wollensky曾被紐約時報評為-〝A Steakhouse to end all arguments〞,也是股神巴菲特舉辦慈善午餐的指定餐廳,更成為許多知名影集如【慾望城市】和電影【穿著Prada的惡魔】中的著名場景。如今Smith & Wollensky已遍布美國各大頂尖城市,海外則有倫敦,且亞太地區第一家Smith & Wollensky則坐落於台北微風南山47樓,享有最美的信義區無敵高空夜景。
當日餐點
餐前麵包
Homemade Bread
沙拉
華倫斯基沙拉
Wollensky Salad
前菜
生牛肉韃靼
Steak Tartare
主菜
乾式熟成肋眼 10oz.
Dry-aged USDA Prime Rib Eye
配菜
四季豆 爐烤杏鮑菇
String Beans and Roasted King Trumpet Mushrooms
甜點
巧克力蛋糕
Chocolate Cake
茶或咖啡
Tea or Coffee
當日酒款
Spottswoode Sauvignon Blanc 2018
白蘇維濃白酒
JS 94
Spottswoode Cabernet Sauvignon Lyndenhurst 2016
「林登赫斯特」卡本內蘇維濃紅酒
JS 95
Spottswoode Cabernet Sauvignon Lyndenhurst 2012
「林登赫斯特」卡本內蘇維濃紅酒
RP & JD100雙滿分
Spottswoode Cabernet Sauvignon 2016
卡本內蘇維濃旗艦紅酒
RP 96+
Spottswoode Cabernet Sauvignon 2009
卡本內蘇維濃旗艦紅酒


