7 / 10 第一堂課：單一葡萄品種的多樣性
我們將探討布根地的最重要的兩個葡萄品種，並由歷史、文化的角度切入。告訴你為什麼天-地-人-葡萄（Terroir）對布根地的影響深遠。
7 / 17 第二堂課：布根地村莊風格比較
這堂課將聚焦在布根地紅葡萄酒，了解布根地分級制度並比較不同村莊的主導風味。藉由引導品飲，帶你喝出村莊間的異同，也喝出嬌滴滴的黑皮諾個性。
★ 活動時間 | 週三 19:30 ~ 21:30
★ 活動地點 | 誠品酒窖 安和店 ( 台北市大安區敦化南路二段81巷46號 )
★ 洽詢電話 | 02-2755-2889
★ 活動費用
7 / 10 單一葡萄品種的多樣性 | $1,680
7 / 17 布根地村莊風格比較 | $1,680
★ 兩堂課程合報享優惠價 | $ 3,000
★ 活動費用包含至少五款葡萄酒試飲
講師 | 王鵬老師
專職酒類文化教育，獨創後現代品飲學，通曉多種外語，活躍於國際舞台。酒類專業著作豐富，橫跨葡萄酒、啤酒與各式烈酒，為全球酒業罕見的全能型專家。專業資歷完整，在酒類文化與教育等方面成就卓著。
課程選酒
7/10 單一葡萄品種的多樣性
2017 Chablis, William Fevre
2017 Petit Chablis, William Fevre
2016 Meursault Les Clous, Bouchard Pere et Fils
2016 Nuits Saint Georges, Bouchard Pere et Fils
2017 Bourgogne Pinot Noir Coteaux Des Moines, Bouchard Pere et Fils
7/17 布根地村莊風格比較
2015 Chambolle Musigny, Bouchard Pere et Fils
2016 Gevrey Chambertin, Bouchard Pere et Fils
2016 Cote De Beaune Villages, Bouchard Pere et Fils
2016 Vosne Romanee, Bouchard Pere et Fils
2015 Gevrey Chambertin, Dom. Hubert Lignier
品酒講堂
為了讓更多人認識、學習並進一步愛上葡萄酒而啟動的品酒課程計畫，在這裡沒有壓力山大的證照考試，而是用更輕鬆的方式讓大家理解葡萄酒的美味與故事，歡迎加入我們，讓葡萄酒豐富美好生活！
誠品酒窖
誠品酒窖創立於1994年，率先引進許多歐洲著名產區優質酒款，為台灣葡萄酒市場開創一番嶄新氣象。代理品牌涵蓋法國布根地Burgundy、波爾多Bordeaux、隆河Rhone、羅亞爾河Loire、阿爾薩斯 Alsace、香檳Champagne，以及義大利、西班牙、德國、奧地利和紐西蘭等地超過三千多種酒款。
