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2019本草派對-SUMMER EDITION

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2019.07.05 (Fri) 14:00 - 07.07 (Sun) 22:00 (GMT+8)Add To Calendar

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邁入第三屆,大稻埕年度最潮的派對!全新設計本草調飲、清爽解熱的手作調香體驗,你絕對想像不到原來漢藥可以這樣玩!?每年都大受歡迎的現場Bartender調酒,還有今年追加的本草浮游花等手作體驗,創新經典漢藥南北貨元素的2019本草派對SUMMER EDITION,即將在7/5(五)-7/7(日)帶給你夏日風情的本草體驗!7-9月的享樂大稻埕系列活動,更讓你本草non-stop!
邁入第三屆,大稻埕年度最潮的派對!全新設計本草調飲、清爽解熱的手作調香體驗,你絕對想像不到原來漢藥可以這樣玩!?每年都大受歡迎的現場Bartender調酒,還有今年追加的本草浮游花等手作體驗,創新經典漢藥南北貨元素的2019本草派對SUMMER EDITION,即將在7/5(五)-7/7(日)帶給你夏日風情的本草體驗!7-9月的享樂大稻埕系列活動,更讓你本草non-stop!

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Event Introduction

本草派對第三年了!2017初試啼聲,2018擴大舉辦,都獲得外界絕佳好評。2019發現故事台北迪化商圈發展促進會以「夏日」為主題,連續三天,要帶給大家更多本草驚喜。
 

11間迪化街老字號中藥南北貨店家共襄盛舉

全新創意本草調飲,更多本草體驗。

因應季節的主題設計,給你夏日風格本草感受。


今年又有更多迪化街漢藥南北貨行參與,包含湘帝燕窩、百恆藥材、六安堂蔘藥行、聯通漢芳、黃裕生藥行、元太商行、正新蔘藥行、長昇蔘藥行、黃長生藥行、龍源中藥行、李日勝11家經典老店。枝仔冰城大稻埕店也來共襄盛舉,加碼涼夏感受。去年大受好評的專業調酒團隊Bistro121當然不會缺席,還有更多黃金陣容一起翻玩經典產業!


時間:2019年7月5日(五)-7月7日(日)  
   -午場14:00-17:00  
   -晚場19:00-22:00 (3天共6場)

地點:台北市迪化街永樂市場前廣場

每場每人票價900元(雙人票優惠更多)
這張票包含:
- 8種調飲無限暢飲
- 5種本草體驗(調香/塔香/henna/小點/浮游花)
- 超美本草拍照牆、大型裝置,IG打卡停不下來
- 最在地的大稻埕、DJ non-stop、chill三小時

▲「和我印象中的中藥南北貨不一樣!」絕對讓你驚呼的各式本草體驗。

 

本草派對是什麼?
在這條長久以來,發展漢藥南北貨的迪化街上,以本草綱目為名,透過轉化漢藥既有形式,設計出包含本草特調飲品、手作活動,加上音樂與意想不到的本草體驗,希望翻轉參與者對於漢藥、南北貨的印象,並記得那些傳承下來美好的文化。

▲2018本草派對現場

 

2019本草派對有什麼?

🌿2019全新漢藥微醺特調「仲夏夜之夢」系列
人蔘、枸杞、雪蛤除了養生能做什麼?打破對漢藥與傳統產業的想像,以各店家產品混搭調味,保留本身漢藥氣息的同時,還添加迷幻的微醺。炎炎夏日絕不會忘記果香和鮮豔的色彩,現場bartender為你服務,就要在夜晚帶給你一場最美的夢境。

 

🌿夏日風情:浮游花手作
本草不只可以吃,還可以成為家中最有特色的妝點。一邊認識漢藥材一邊製作屬於自己的夏日本草浮游花。

 

🌿更多本草體驗,一次滿足
本草小點手作:南北貨天王之一的烏魚子怎麼作更好吃?這就告訴你

 

本草調香:最實用的夏日調香,清爽、驅蚊,快來調一支自己喜歡的味道


 

本草塔香手作:古早傳下來的塔香,挑選自己喜歡的香氣做做看
本草henna:henna的原料也是本草,但你畫過本草圖案嗎?

 

🌿專業團隊,黃金陣容!
空間設計整合 養樂多木艮 詹朝根
視覺裝置 好氏研究室 陳易鶴

 

一起來本草派對吧!
購買入場券,即可享受本草系飲品&多項體驗!

單場單人早鳥票800元(現省100元)(限量)

單場單人票900元

單場雙人票1700元

 

誠摯地邀請您,與我們一起,在大稻埕感受本草的無限可能!

更多派對最新資訊歡迎按讚並追蹤發現故事粉絲專頁 !
 

 

主辦單位:發現故事、台北迪化商圈發展促進會
協力夥伴:Bistro121、什物、元太商行、六安堂參藥行、台北霞海城隍廟、台灣料理研習所、正新蔘藥行、百恆藥材、李日勝、良品開飯、枝仔冰城大稻埕店、長昇蔘藥行、度小月迪化店、洛酒館、湘帝燕窩、湘帝御膳食堂、黃長生藥行、黃裕生藥行、龍源中藥行、聯通漢芳
空間設計整合:養樂多木艮
視覺裝置:好氏研究室
特別感謝:純粹創意整合行銷有限公司、臺北市商業處

 

2019本草派對 注意事項 --------

※本草派對系列活動為售票活動,為維護購票者權益,未購票者無法入場。
※由於現場的飲品大多含有酒精成分,因此不開放未成年者參與(入場需驗證年齡);並請搭乘大眾運輸工具或以代駕來往。
※購買雙人票,請與同行者同時驗票入場。
※3日共6場活動內容完全相同,請擇一場次參與。請確認參與場次在購買票券。本活動委託Accupass進行退票服務,並不提供換票功能;如需更換場次請退票後重新購買。
※票券包含該場次特調飲品(無限量),並可參與現場體驗活動;惟飲料多含酒精成份,請依自身狀況酌量取用。票券不包含餐點,建議先行用餐再入場。
※活動場域包含永樂市場前廣場及部分二樓露臺。由於二樓露臺平時不對外開放,故無電梯,僅能以樓梯通行,造成不便,敬請見諒。
※本活動提供身心障礙愛心票,請在接受前述內容的情況下私訊相關證明至發現故事粉絲專頁,將有提供專屬優惠代碼。惟入場時需驗證證件方能入場,並禁止轉讓。
※主辦單位保有修改及終止本活動之權利,如有任何變更內容或詳細注意事項將公布於本網頁,恕不另行通知。

 

等等,還沒結束!
大家的心聲我們都有聽到,除了本草派對,我們今年特別加碼了「享樂大稻埕」系列活動。邀請大家在派對後再次走入大稻埕,更深度的感受在地店家的活力與創意。


享樂大稻埕是什麼?
【PART 1】 4種創意手作課程,讓你更貼近漢藥生活!
在迪化街這條活的老街上,充滿傳統的漢藥南北貨,但更多的是店家豐富的人文歷史和店二代的創意能量,讓人每次到迪化街都有不同的收穫。這次我們特別邀請4家在地老字號店家-「李日勝」、「黃長生藥行」、「聯通漢芳」、「大稻埕台灣料理研習所」,在7-9月間分別開設4種不同的手作課程,讓大家一起體驗漢藥南北貨創意商品的製作過程。大家除了可以獲得漢藥知識,點滿手作技能,更可以把好吃好玩的創意產品帶回家喔!

【PART 2】發現故事刊物+5款創意本草料理,用故事和美食來感受大稻埕!
漢藥不只讓人強身健體,更可以富足心靈和滿足味蕾。發現故事特別與「Le Zinc 洛 Café & Bar」、「枝仔冰城大稻埕店」、「度小月迪化店」、「湘帝御膳食堂」、「良品開飯 | 中華傳統美食 新體驗店」合作,只要購買發現故事試刊號和別冊(售價300元),就可以任選一種合作店家創意本草料理免費兌換券(市價300元)!

※購買「享樂大稻埕」者,請詳閱文章末端注意事項。
 

體驗課程
🌿【課程1】李日勝 - 品嘗大海鮮味,炙燒烏魚子體驗課程
你知道過年佳節最應景的烏魚子是怎樣製成的嗎?透過課程,可以享用到不一樣的烏魚子料理(依人數提供3~5種烏魚子料理試吃),還有達人介紹烏魚子相關知識,以及最實用的料理教學。從脫膜到炙燒完整流程體驗,徹底感受烏魚子的魅力!

開課日期:7/13(六)、7/20(六) 、7/27(六)、8/3(六)、8/10(六)、8/17(六)、8/24(六)、8/31(六)、9/7(六)
課程時間:15:00-15:40 (每堂課程內容皆相同,請擇一參加即可)
上課地點:臺北市大同區迪化街一段203號(李日勝店內)
課程價格:750元/人(含講師費、餐食費、材料費,課程結束後可帶走半副烏魚子)
開課店家:李日勝 
位於迪化街北段的老字號李日勝,店內烏魚子皆是來自野生的烏魚,風味與品質都有保證!歷經三代傳承,目前主要是第三代小老闆李日勝負責行銷。以年輕世代的想法,用不同以往的創新手法,希望將烏魚子發揚光大。
※注意事項:
每堂課最低人數6人,未滿6人不開課,將協調更換時間。
若報名後但現場未出席參與者,視為no show,不得退費,且不得索取活動紀念品。

 

🌿【課程2】黃長生藥行 - 打造個人魅力,香氛瓶DIY課程
每款漢藥都有獨特的香調和樣貌,透過聞香、品香認識漢藥。擇選喜愛的味道後,再依顏色、外觀和自己的風格組合排列,就是一款世界上獨一無二、專屬你的漢藥香氛瓶!
※以上為情境示意照,實際成品依各學員手作成果為主。

開課日期:7/21(日)、7/28(日)、8/4(日)、8/11(日)
課程時間:14:00-15:00 (每堂課程內容皆相同,請擇一參加即可)
上課地點:台北市大同區迪化街一段134號(黃長生藥行店內)
課程價格:500元/人(含講師費、材料費,課程結束後可帶走美麗又獨特的香氛瓶)
開課店家:黃長生藥行
不論什麼時候踏入黃長生藥行,撲鼻而來的新鮮漢藥味,總讓人心神舒爽。店員服務親切,絕不吝嗇提供專業建議。在這裡,買到的不只是品質極佳的漢藥材,還有滿滿的「好心情」。

 


 

🌿【課程3】聯通漢芳 - 網美系夏日特調,黑枸杞愛玉花茶DIY課程
漢藥店二代教學私房夏日飲品密技,除了可以體驗製作天然的手洗愛玉,還可以搭配漢藥花材調出一杯專屬於你的絕美打卡夢幻系茶飲!美麗,看得見也喝得到!
※以上為情境示意照,實際成品依各學員手作成果為主。

開課日期:7/14(日)、7/28(日)、8/4(日)、8/10(六)、8/11(日)、8/17(六)
課程時間:10:30-12:00 (每堂課程內容皆相同,請擇一參加即可)
上課地點:台北市大同區迪化街一段92號(聯通漢芳店內)
課程價格:600元/人(含講師費、材料費,課程結束後,可將飲品及愛玉帶回家享用)
開課店家:聯通漢芳 
開業近30載的聯通漢芳,店裡除了有豐富的漢藥材和南北貨,還有獨門研發的沖泡式養生茶。芬芳紓壓的各式花草茶也是熱銷商品,常吸引不少外國觀光客特地來採買,喜歡嘗鮮的人一定要來朝聖!

🌿【課程4】大稻埕台灣料理研習所 - 私房本草元氣餐料理課程,夏天提神補元氣!
夏日炎炎汗水大量流失,胃口不振,難免精神倦怠,因此首重提神補氣。大稻埕台灣料理研習所老闆家的私房『本草元氣餐』結合日常生活,教大家製作「大蚵滷肉飯」、「元氣人蔘雞」、「人蔘咖啡」,透過生活食補,讓大家回家幫助家人在暑氣疲憊的夏天也能元氣滿滿。
※本課程主要由老師示範教學,學員可獲得食譜,近距離學習料理撇步或當廚藝小幫手,並在現場享用「本草元氣餐」
※以上為情境示意照,實際成品依各學員手作成果為主。

開課日期:7/13(六)、7/20(六)、7/27(六)、8/3(六)、8/10(六)、8/17(六)、8/24(六)、8/31(六)
課程時間:14:00-16:00 (每堂課程內容皆相同,請擇一參加即可)
上課地點:台北市大同區迪化街一段221號(台灣料理研習所內)
課程價格:1200元/人(含講師費、教材費,可於課堂上享用老師現場製作的美味本草料理)
開課店家:大稻埕台灣料理研習所 
「用美食來認識在地的文化,以體驗來豐富旅遊的記憶」。
台灣第一所定期開課、一人也可報名,雙語教學,只教台灣料理的觀光體驗型廚藝教室。在地廚人用在地食材,介紹在地美食,透過來台旅客,向全世界發聲。開業一年多已超過40國旅人到訪。想認識大稻埕,不妨就從結合漢藥南北貨的創新台灣料理開始吧!

※注意事項:
每堂課最低人數8人,未滿8人不開課,將協調更換時間。

 

發現故事刊物+創意本草料理
想瞭解大稻埕的本草味,就從發現故事試刊號開始吧。一邊讀著這裡的故事,一邊實際透過本草料理細細品嘗這個味兒。不知不覺,大稻埕的風情印入腦海,成為生命中的新篇章。

本商品售價300元,包含
【最有料】發現故事試刊號+2019年7月新刊夏季別冊套組(市價300元)想了解更多大稻埕本草攻略、漢藥小知識、大稻埕的貓店長?快來一起探索大稻埕的本草世界。今年還有全新別冊,要給你夏日本草全攻略!
【最划算】價值300元以上創意本草料理贈品一份。可從「Le Zinc 洛 Café & Bar」、「枝仔冰城大稻埕店」、「度小月迪化店」、「湘帝御膳食堂」、「良品開飯 | 中華傳統美食 新體驗店」中挑選一家你想品嘗的店購票前往。

※圖為發現故事試刊號,夏日別冊將於7月發行,敬請期待。

 

🌿【創意本草料理】Le Zinc 洛 Café & Bar-本草派對特選精釀
釀酒師Cyril Momer是法國啤酒界的先鋒元老,他使用苗栗的馬告釀出【Formosa精釀馬告啤酒】。這酒不只是他跟太太的愛情見證,也是他對臺灣風土的印象。以臺灣原生的馬告釀造,帶出獨特的檸檬、薑、香茅與胡椒清香,每一口都喝得到自然的野味與風情。
【吉姆老爹的百香果IPA】的百香果來自台南。釀酒師使用台灣在地食材的堅持,搭配Citra酒花,苦香並重,更加凸顯了百香果的味道。微酸不膩口,還有濃濃的果香在口腔裡爆發,是夏天最熱情的選擇。

兌換券使用期間:7/13(六)-9/15(日)
兌換券使用地點:台北市大同區民生西路362巷34號(Le Zinc 洛 Café & Bar)
套餐內容:馬告啤酒(Formosa精釀)+鹹花生盤 / 百香果啤酒(吉姆老爹)+堅果拼盤(二組合擇一)
Le Zinc 洛 Café & Bar
Le Zinc 洛 Café & Bar是一家以葡萄酒為主的小館,也有賣啤酒、咖啡與簡單小點心。儘管是以葡萄酒為主,但店內的咖啡與精釀啤酒也不馬虎。可以說,洛只提供客人精彩的飲品,選的是一支酒,也帶出它的舞台,讓客人與酒一起訴說一段又一段獨特的故事。
 

🌿【創意本草料理】枝仔冰城大稻埕店-本草甜蜜一夏組合
從南台灣來的枝仔冰城,是夏天絕不能錯過的消暑滋味。大稻埕店特別呼應本草在珍珠中加入薄荷葉,咀嚼時薄荷的清涼沁在口中,清新又解膩。搭配上新鮮芒果的酸甜滋味,完全是夏日新經典!大稻埕店限定的的桂花蘋果燉銀耳中有著豪邁的半顆蘋果。蘋果燉得入口即化,加上香甜的桂花與慢火熬煮的銀耳,搭配冰品更是享受!
兌換券使用期間:7/13(六)-9/15(日)
兌換券使用地點:台北市大同區迪化街一段69號(枝仔冰城大稻埕店)
套餐內容:本草甜蜜一夏組合(內含桂花蘋果燉銀耳+薄荷珍珠芒果氣泡飲+香蕉蜂蜜蛋糕)
枝仔冰城大稻埕店
1926年於蕉城旗山起家,創造出傳說中台灣第一支冰枝。一路傳承至今,堅持百年熱情與品質,不管是紅豆綠豆,還是花生水果,絕對真材實料。保留記憶中最純粹樸實好味道的同時,也不斷創新,不論是驚喜的創意冰品或是傳承的經典古早味,都是師傅的用心和在地的感情。
 

🌿【創意本草料理】度小月迪化店-本草養生一夏組合
大稻埕迪化街區的藥膳食材經主廚的巧思融入料理,讓簡單的家常菜有更豐富的變化,-40度C急凍白蝦低溫熟成烹調、口感清爽不膩的枸杞時蔬,再搭配古早味蛋黃豬油飯以及鮮甜的赤嘴蛤蠣湯,飯後再來一碗沁甜銀耳露,這套餐不只刺激味蕾,更兼顧養生與美味。
兌換券使用期間:7/13(六)-9/15(日)
兌換券使用地點:台北市大同區迪化街一段112號(度小月迪化店)
套餐內容:本草養生一夏組合(內含本草藥膳鮮蝦、枸杞時蔬沙拉、古早味蛋黃豬油飯、漢方赤嘴蛤蠣湯、養生蟲草銀耳露)
度小月迪化店
「度小月」起源於1985年的台南洪氏先祖漁民,在當時,無法捕魚的季節俗稱「小月」,而為了養家活口「度」「小月」,便賣起擔仔麵來,這就是「度小月」品牌的來源。現今度小月已傳承到第四代,仍保有「臉笑、嘴甜、腰軟」的服務理念,並深度挖掘各方特有食材,研發創意又健康的料理,是真正的新台灣料理。

 

🌿【創意本草料理】湘帝御膳食堂-養生藥膳雞湯套餐
源自本家「湘帝燕窩」的獨門湯頭秘方,以漢藥材燉煮的雞肉肉質鮮嫩,雞湯絲滑順口,讓人停不下來!配上香噴噴的麵線、爽脆時蔬,說是「御膳」真的不為過。最後再來一瓶生津解膩的冰鎮酸梅湯,暑氣全消!

兌換券使用期間:7/13(六)-9/15(日)
兌換券使用地點:台北市大同區迪化街一段62號(湘帝御膳食堂)
套餐內容:人蔘雞湯/烏骨雞湯/香菇雞湯(擇一,實際依店家當日供應湯品為主)、燙青菜1份、麵線1份、酸梅湯1瓶
湘帝御膳食堂
由迪化街30年老店「湘帝燕窩」二代經營的湘帝御膳食堂今年才剛開業,雖是新創的美食店家,但實在的好味道早已獲得網路一片好評!秉持著本家事必躬親、堅持好品質的精神,從食譜研發、選料、試菜,每個步驟都嚴格把關,值得喜愛美食的你來品嘗。

 

🌿【創意本草料理】良品開飯-南北好味食補一夏,迪化街區限定組合餐
迪化街出發的良品開飯,找到知名市場的粽子與雞湯達人,以迪化街南北乾貨開發創意台式肉粽及養生菇菌滴雞湯。限定組合選入南部人海鮮宴客為概念研發的「金華鮑貝南部粽」,放入迪化街百年老店的智利大鮑魚、北海道干貝、金華火腿、新社大香菇,吃一顆粽 = 吃進迪化街區好物;加上養生夯品滴雞湯,喝一碗湯 = 喝進街區歷史。
兌換券使用期間:7/13(六)-9/15(日)
兌換券使用地點:台北市大同區迪化街一段98號(良品開飯 | 中華傳統美食 新體驗店)
套餐內容:迪化街限定海派金華鮑貝南部粽+養生菇菌滴雞湯
良品開飯
以中華食文化體驗及名店伴手為概念,讓走訪迪化街的遊客,用味蕾體驗中華特色。良品開飯從市集的食物手藝人中嚐到傳說級美味,結合市場老街、名店,研製出迪化街創新口味。
承先:保留料理好味道與豐沛食藝文化;啟後:將中華料理升級,提供完整食文化體驗,提升傳統食物的價值。

 

享樂大稻埕 注意事項 --------
※享樂大稻埕系列活動為售票活動,需憑票參加。為維護購票者權益,未購票者無法參加。
購票時請確實填寫個人資訊(姓名、手機、電子信箱)。「享樂大稻埕」活動採用實體票券,將mail票券寄送地址填表單至購票者電子信箱。
※購票者收到票券請妥善收存,若遺失、毀損將不予補發。
※每種體驗課程的課堂內容皆相同,請擇一場次參與。
※體驗課程考量手作難度,建議國中以上參與,每票限一人參加。若須親子同行,請依到場人數購買足數的票。
※Le Zinc 洛 Café & Bar套餐為酒類,
須年滿18歲才能購買,兌換現場需驗證年齡。
※體驗課程票券限當次使用,若無到場參加將視為no show,不退費也無法領取當日教材。
※創意本草料理兌換券為免費贈送,請注意使用期限,超過期限將不可使用也不兌換現金。
※已購票並收到實體票券,但欲退票者,請自付運費退回票券。若有購買發現故事刊物,需保持刊物完整並連同票券一同退回。待收到退回票券/完整刊物,將退費至您指定帳戶。
※售票頁面若結束販售,不接受退票。
※主辦單位保有修改及終止本活動之權利,如有任何變更內容或詳細注意事項將公布於本網頁,恕不另行通知。

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2019本草派對-SUMMER EDITION

2019.07.05 (Fri) 14:00 - 07.07 (Sun) 22:00 (GMT+8)

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台灣台北大同區迪化街一段21號 (永樂市場前廣場)

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