「Whole-Food」不是我們常聽到的「素食」,也代表不同的意義。英語島的第8堂跨文化活動中,邀請創立台北第一家「全食咖啡廳」的Mai Bach,帶領大家認識西方國家最新風行的飲食概念。
活動中,你將在Mai一手打造的、以植物為主的概念餐廳裡上一堂外面沒有的英文課,跨界討論東西飲食文化差異、領先市場品嚐「植物肉」、並創意發想自己的第一道蔬食食譜--奇亞籽布丁。
認識主持人Mai
Ooh Cha Cha官網 連結點這裡
天下雜誌報導:「裸食」正夯 掀起健康新風潮
🍓活動流程

(示意圖: 草莓奇亞籽布丁 / 愛料理)
14:00-14:30
吃素算不算「Vegan」?
搞懂飲食新名詞: “Vegan, Whole-food, Plant-based” diet
14:30-15:00
吃一口「不是肉的肉」
最新實驗出品: 看起來吃起來都像肉,卻不是肉
品嘗新型飲料:康普茶 Kombucha
15:00-16:00
明天早餐就做「奇亞籽布丁」
手工製作自己的第一道蔬食料理
⏰活動時間&地點

5/26 (日) 14:00-16:00
100台北市中正區和平東路二段118巷4-1號
Ooh Cha Cha 自然食 (近科技大樓站)

🙋誰適合來上課?
想要增強英文聽說能力,但是找不到練習機會的人。(全英文的環境是啟動英語腦的最好機會。)
🙋我的英文程度夠嗎?
本課程將為全英文授課,但是不用太擔心英文程度,在老師協助下,你只要盡情地融入全英文的氛圍中,讓自己習慣用英文思考,就會漸漸忘記自己在講英文....

