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台北基礎烘豆課程(早鳥優惠)|盧貝思紅外線數位烘豆機

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2019.05.20 (Mon) 14:00 - 17:00 (GMT+8)Add To Calendar

地點位置離 中和區好市多 步行5分鐘的距離

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「盧貝思基礎烘豆課程」 內容涵蓋:生熟豆基礎觀念、各式設計簡介、化學變化、烘豆教學 短短三小時,帶您入門咖啡烘焙的世界! 適合對象:無經驗、新手初學烘豆、透過盧貝思縮短學習時程
「盧貝思基礎烘豆課程」 內容涵蓋:生熟豆基礎觀念、各式設計簡介、化學變化、烘豆教學 短短三小時,帶您入門咖啡烘焙的世界! 適合對象:無經驗、新手初學烘豆、透過盧貝思縮短學習時程

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Event Introduction

✦一般票:1200元         ✦早鳥優惠(僅限兩周):1000元  

每場人數限制10人,若早鳥優惠期間名額已滿,將不再售一般票卷


脫離新手村,自己的咖啡自己烘!

本課程適合無經驗想在短時間內學會烘豆的朋友

教學內容創新設計、操作簡單易上手
透過簡單明瞭的圖文說明、科學化的數據
為您剖析大師風味的手法
讓咖啡烘焙不再只靠感覺和經驗
讓您上完課就能學會使用盧貝思烘出淺中深!
進入烘豆世界、踏出創業開店做生意的第一步!

使用業界最創新的「盧貝思紅外線數位烘豆機」

盧貝思紅外線數位烘豆機 3 KG 機型

  • 全世界獨創使用「短波紅外線」熱源技術
  • 鍋爐中心加熱國際專利
  • 13.3吋 觸控數據整合面板
  • 數據每秒紀錄運算、即時曲線顯示
  • 三大參數 全數據化線性直覺操作
  • 線性風門、鍋爐正反轉設計
  • 獨家研發電腦整合排濕量數據
  • 自動暖機恆溫系統
  • SOS304不鏽鋼 0.08cm薄鍋、保證食品安全
  • 電腦控制自動進、出、下豆機構設計

CP值超高的課程內容

💡 主課程內容

 (1) 認識生豆:處理法、瑕疵豆、烘焙前需注意的項目

 (2) 烘豆基礎觀念:曲線123、烘豆的化學變化說明

 (3) 各種烘豆機加熱原理簡介:熱源設計、操控方式、機構設計、各式機種優缺點比較

 (4) 烘豆機的科學數據化:如何縮短學習時程、引用國際大師觀點了解烘豆大忌


國際大師 Scott rao

(5) 教學用機操作說明:科技化的技術及人性化的介面教您簡易上手!

 (6) 基礎烘豆教學:講師現場示範教學淺焙、中焙、深焙,步驟簡單易懂,烘焙完成立即沖煮品嚐咖啡的美味!

 

💡 課程贈送二選一:「課程後預約練習」 或 「精品咖啡熟豆 1 磅」

一、「精品咖啡豆 1磅」:為「 水洗處理法 耶加雪菲 柯契爾 G1 」

二、「預約練習」:課程後另約時間進行「 1對1 實際烘焙操作 」使用「 水洗耶加 柯契爾 生豆 500 克 」 

 (1) 講師個別教學,為您調整適合的教學方式,提高學習效率。
 (2) 1對1環境讓您按照自己的節奏,盡情的發問和練習,不用擔心操作失敗。

 精彩豐富的課程內容只要1200元喔 ! 

注意事項

※報名成功者會收到活動通的繳款E-mail,請盡快依照E-mail指示繳款,如超過3天,系統判定逾期未繳款,視同放棄資格。

  1. 課程票券限當次使用。
  2. 報名者需詳細填個人基本資料,因資料不全、或錯誤導致主辦單位無法連絡通知者,主辦單位有權予以取消報名之權利。
  3. 請於活動開始前10分鐘完成報到。
  4. 如遇颱風、地震等不可抗力因素(如颱風、地震等),當天是否停止上課請依行政院人事行政總處(http://www.dgpa.gov.tw)公告宣布為主,不另通知。
  5. 退票須知:本活動委託Accupass代為處理退款事宜,依退款規則辦理。如需申請退款請於活動票券有效開始日前 8 日辦理,並將酌收票價 10% 退票手續費,逾期恕不受理。

  6. 報名者所提供的個人資料僅供本活動之運用,除非事先說明並取得當事人同意或依相關法律規定,主辦單位不會將使用者個人資料提供給第三人或移作其他目的使用。
  7. 主辦單位保有修改、變更、取消活動之權利。
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盧貝思近紅外線數位烘豆機

台北基礎烘豆課程(早鳥優惠)|盧貝思紅外線數位烘豆機

2019.05.20 (Mon) 14:00 - 17:00 (GMT+8)

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新北市中和區橋和路89號7樓

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