「糕餅」是每到年節最應景的飲食文化代表
依循歲食節慶，將在地特色的精華與文化內涵透過道地的手藝傳承，呈現精采的生活美學
香氣四溢的杏仁，搭配上營養的核桃點綴其中。
搭配純手工揉製的香酥餅皮，讓口感更加有層次化
以慢火烘烤，堅果的香氣與杏仁香交織，滿口都是溫潤的清新滋味
從麵粉、奶油、等開始揉製體驗
只有親手體驗才知箇中趣味
【課程內容】核桃杏香酥 10顆
- 單人票：550元
- 單人親子票（一大人一小孩）：600元
【課程場次】五六月星期天下午14:00，每場次約1.5~2小時(含教學、烤餅)
- 五月：5/12(日)、5/26(日)
- 六月：6/02(日)、6/16(日)、6/23(日)、6/30(日)
【報名資訊】
各場次皆可接受親子報名(親子需加50元清潔費)，含一位成人及一位6~12歲孩童
- 更多課程=>https://reurl.cc/2zjMa
【課程特色】
1.時尚的外帶提盒，於課程後裝載作品與親朋好友分享
2.親切教學師資指導台式糕餅製作技巧
3.舒服明亮的製作環境
4.備有舊振南精選品牌茶現場享用
【注意事項】
1.課程時間：下午場14:00，每場次約1.5~2小時(含教學、烤餅)。
2.課程對象：10歲以上民眾(3~10歲孩童需由一名家長陪同參加），親子需加50元清潔費。
3.課程人數：4~6人以上即開課，每場次最多30人為限(若人數不足則安排至其他場次)。
4.課程費用已包含食材、器具提供、包材，學員只要安心來上課即可。
5.為保障教學品質，學員以外之未報名人員，請勿進入烘焙教室共同創作，可於烘焙教室外休息等候。
6.課程開始前20分鐘進行報到，為保有老師教學品質與學員上課權益，提醒您務必提前至現場準備，遲到超過10分鐘將無法入場與退費，敬請見諒與配合。
7.發票於課程當天領取。
8.舊振南漢餅文化館保留更改活動內容之權利，相關異動內容將公布於本網頁，恕不另行通知，不便之處敬請見諒。
9.更多資訊請參閱舊振南漢餅文化館粉絲專頁 https://www.facebook.com/jznpastryhouse/
