你擔心食安問題嗎?你關心小孩子的飲食問題嗎?過去紛紛擾擾的食安事件,讓我們的生活不安心。三聚氫胺事件、塑化劑事件、毒澱粉事件,這些是不是食品添加物造成的問題呢?
為什麼要加食品添加物?食品添加物又是什麼?為什麼我們要吃不是食物的成分呢?
這應該是你我心中曾經有的疑惑。
「到底?」
你我的疑惑,食品界正提出解答!少添加與無添加,是現今食品界最火紅的議題
Clean Label潔淨標示,滿足了你我的需求?
但不加食品添加物,會不會有危害呢?品質會不會有差異?
如果想買不添加或無添加的食品,要怎麼買才對呢?
好食課久違的講座,將會全面解析食品添加物的用途、必要性、潛在健康風險,
和您分享什麼是Clean Label潔淨標示,
在買東西時,要如何「正確」挑選,才能買到符合少添加和無添加需求的食品?
在90分鐘快速解惑!
【活動主題】解析食品添加物!營養師教你挑選少添加與無添加的食品
【活動時間】2019.04.20 上午 10:00-12:00 (10:00 開放入場,10:15正式開講)
10:00 - 10:10 入場報到
10:10 - 10:15 暖場小遊戲
10:15 - 11:50 演講時間
11:50 - 12:00 綜合問答
【活動地點】創咖啡(文湖線中山國中站走路3分鐘),備有茶水點心!
【活動地址】台北市中山區民權東路三段60巷7號
【講者介紹】
林世航營養師 | 好食課 創辦人 暨 執行長
林世航是國內知名的營養師,亦為台灣大學食品科技研究所的博士候選人,同時也是許多健康媒體,如:康健、華人健康網、良醫健康網的專欄作家,創辦好食課,與許多營養師、食品技師一起推廣食品安全,是國內最具規模的營養師團隊。
世航營養師有著上百場演講經驗,在台灣各地分享食品營養知識,也是許多單位爭相邀請的講師。林世航營養師詼諧的話語,每每都能引起聽眾們哈哈大笑,能夠深入淺出的和大家分享食的知識,破解許多吃的迷思!
在這次講座中,將會清楚介紹食品添加物的知識,還有要如何挑選少添加或無添加的食品,讓大家不只有安全的食物,更能安心的挑食物。
【講題大綱】
- 食品添加物是什麼?有什麼用途?
- 食品添加物安全嗎,有沒有淺在的健康風險?
- 如果不用食品添加物,可以嗎?
- 如果想買到少添加或無添加的商品,該怎麼買?
【注意事項】
1.來賓於線上預先完成報名,並攜帶QRcode至講座現場報到。
2.主辦單位好食課將保留本次活動調整權力,如遇天候及其他不可抗力因素,有權更改活動時間與內容。
3.如有相關問題請洽好食課(02)2771-1001,服務信箱service@learneating.com





