【1994Club。食酒酒食俱樂部】王朝家宴餐酒會
這是1994Club的首場餐酒會，我們經過一年的鑽研，將帶著大家一起探索中菜與葡萄酒的完美搭配!
首場選在台北凱薩飯店3樓的王朝餐廳，用王朝家宴菜色來搭配我們精選的葡萄酒，用$2100的價格來做口碑，限量24席，誠摯邀請您一起來探索舌尖上的美味!
【時間】2019.03.30(Sat) 18:30-21:30
【地點】 台北凱薩飯店3F 王朝餐廳 台北市中正區忠孝西路一段38號 3F 《捷運台北車站M6》出口
【價格】$2100首場口碑價
【家宴菜色】兒時記憶裡家中長輩以《家中廚房美味盡出》的概念邀請賓客親友至家中聚餐，一場豐富的饗宴成就了賓主盡歡的美妙滋味!
醬爆波士頓龍蝦、蒜香脆皮黑鑽雞、胡椒豬肚湯、黃金烏魚子、醋溜雲耳、王朝三層肉、三杯雞、滷大腸、燒烤高粱香腸、府城蝦捲、欖菜四季豆、白菜滷、黃金泡菜等，共13道特色佳餚
【酒款】
- 義大利Schenk酒莊 Cavatina Moscato 氣泡酒
- 紐西蘭Whitehaven酒莊 2017 Marlborough Sauvignon Blanc 馬爾堡白蘇維翁
- 義大利Schenk酒莊 2014 Amicone Rosso Veneto IGT 愛米風乾紅酒 Gold Berliner Wein Trophy 2016 97 pt Guida Luca Maroni
- 義大利Bixio酒莊 2013 Amarone Classico DOCG Gold Berliner Wein Trophy 2017 86 pt Decanter 2016
【主講人】
- 馬思遠: 詼諧幽默，風趣有深度，英國WSET level 2中級認證
- 蕭湘敏: 氣質優雅，系出名門的超級吃貨
- 特約講師Jason 蔡: 葡萄酒的痴狂劍客
官網: www.foreverwine.net
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