眷味廚房第十道料理：眷村經典小食:不可不吃的韭菜盒子
講師:李德全
中餐烹調乙級及中式麵食丙級，曾任新幕府食品廠食品研發兼任中廚課長、中和農會超市顧問、金河餐廳主廚、力霸大酒樓廚師、龍祥酒樓廚師、環亞飯店翠亨村廚師、唯王食品公司廚師等等多家著名公司的廚師，著有「道地眷村菜」等料理書籍約百餘本。
活動內容：
千萬公里的遙遠距離，大江南北的顛沛記憶，眷村料理，一個大時代不斷堆疊反芻的鄉愁味道，在這塊土地上匯聚成為獨有的文化印記。
第十道料理-將由在廚師界非常有名氣及人氣的李德全老師，以【眷村經典小食:不可不吃的韭菜盒子】為主題，將他出神入化的料理秘技無私傳授給現場學員，將這道平常即可吃到的韭菜盒子，變化出美味的新高度啊，千萬不可錯過這場料理實作體驗!
(**照片僅為示意)
3月23日，眷味料理實作體驗之第十道菜-眷村經典小食:不可不吃的韭菜盒子，邀請您前來一同與我們，聽聽看李老師的料理祕訣，並且一睹老師幽默風趣的舞台魅力哦!
料理實作體驗方式：
將分為三組進行實作體驗。
活動流程：
貼心小叮嚀：
1.本活動網路報名於活動前2天截止報名，限額20名，額滿為止。
2.活動當天亦開放現場報名，限額10名，額滿為止。
3.活動當天報到時間：11:00，若11:20仍未完成報到手續，則將名額開放給現場候位民眾。
主辦單位保有修改及終止本活動之權利，如有任何變更內容或詳細注意事項將公布於本網頁，並另行通知。
**活動花絮照片，請至 < 空軍三重一村 眷味廚房 > FB粉絲專頁**
眷味廚房 特別展出-眷村媽媽說菜
歡迎在參加眷味廚房活動的同時，一起來看看這群來自大江南北的媽媽們，如何用巧手及巧思，匯聚獨特的眷村飲食文化!
特別說明:展覽名稱：眷村媽媽說菜(每月三位主題人物)
第三展主題人物: 繼蘭姐 / 王大嫂 / 馬三姊 (皆為空軍三重一村原住戶)
第三展舉辦期間：108／3／5（二）－108／03／31（日）舉辦地點：空軍三重一村 眷味廚房
舉辦單位：新北市政府文化局
活動費用：免費
**歡迎參加眷味廚房活動的同時，一起來參觀眷村媽媽說菜**
