【石虎米】工作假期 — 石虎米深度體驗小旅行

透過石虎媽媽美汀的長期調查，苗栗楓樹窩山區正為石虎僅存的棲地之一，特別在進行PPGIS地圖判讀物種棲地的過程中，關鍵位置的水田正是石虎生存的行走路徑及覓食空間，因而推動無農藥、無化肥的轉作，是希望該土地與流入溪流的水能夠免於毒物累積，讓石虎與人類能夠和諧共存，在田裡進食；這正是我們稱為「流域收復」的微型運動，也是石虎米秉持的策略精神，也同時是食農教育與物種保育的社會企業商品。

當農家拋棄農藥與化肥，首先面臨的障礙即是產量銳減，再次則是如雨後春筍般，與水稻爭奪養分的雜草，許多農民因此在轉作的大門前躊躇不前。我們此次策畫深度小旅行，邀請消費者來捲起褲袖來到水田， 一起用雙手呵護一株株秧苗，是給與栽培環境友善的好米的農人們最堅定溫暖的支持。

這一次我們將來到位在楓樹溪流域，古地名稱『屯田』的金發大哥家水田舉辦，除了石虎媽媽美汀、食蟹蒙哥哥建勳會來帶大家認識石虎及當地的文化地景；金發大哥更是2013年首推石虎米的第一代稻農喔；隨著採用友善環境的方式栽培稻作後，他發現不用農藥、除草劑，能夠水田土壤優，且經過一段時間的適應，使他也能夠勇於在更多水田採用環境友善的方式耕作。

我們的金發大哥要為大家帶上一課土地的芬芳，請大家揮汗後靜下心，細細體會土地的原汁原味。
 

【參與小旅行你可以...】

1. 來到苗栗的鄉間，認識真實的鄉村生活
2. 流汗運動，燃燒脂肪，擁有完美身材
3. 來到環境友善水田，透過親身體會石虎與自然萬物的律動
4. 靜下心，享受愛護土地、口齒留香的好米
5. 支持流域收復運動，給予稻農轉作堅定而溫暖的支持

【活動行程】

主辦單位可隨時依據天氣及現場狀況調整活動。

【費用包含】

1. 講師費
2. 農家用餐費用
3. 保險 （含100萬旅遊平安險及10萬醫療險）
4.石虎米材資
5.場地費用
6.器具使用

【費用不包含】

1. 車資（請自行安排交通工具）
2. 未註明之各項開銷

【注意事項】

1. 最低成團人數22（含）人
2. 為減少垃圾的產生，請自行準備環保碗、筷、杯子。
3. 請攜帶換洗衣褲以免回程干擾路人。
4. 鄉村山區請務必攜帶雨具（雨傘、雨衣）備用，並著輕裝並請注意保暖。
5. 為不影響農事運作，請尊重農家的山區生活。

【活動聯絡人】

林怡均小姐：(02)29323678
E-mail：service@bluemagpietea.com


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註解1：

其實台語「挲草」（so-tsháu）的意思，就是搓草，引申為『忙到很框誇張，甚至忙不過來』；換句話說，「挲草」可以說是台語用來形容忙碌的最高級；各位消費者就可以想見挲草有多辛苦了。

「挲草」字義，是水田裡手工搓草的行為，在農耕日曆是為了不讓雜草增生妨礙水稻生長，所以得在插秧後進行搓草，但是又不能直接拔草，否則秧苗會因為底土翻動而傷到根系，所以農家們必須趴跪在田裡，辛苦地將雜草壓進土裡，同時將這些雜草當綠肥。此時農家們彎腰低頭，呼吸泥土的味道，是友善耕種時非常辛苦的工作。

這也就是今天「挲草(台語)」會變成忙碌的最高級。尤其是因為眾人低頭忙碌的工作畫面，非常像是過去農家手工搓草的風景。忙，就只有「挲草」可以形容忙碌的最高級了。