【活動內容】
台灣有約86萬名東南亞移工與新住民,帶來了許多當地的飲食習慣,只要懂得門路,
在台灣,也可以像出國一樣,感受最道地的東南亞生活。走逛全台最大東南亞食材、餐廳、雜貨鋪聚集地--「東協廣場」超過500次的胖胖樹說,「走一趟東協廣場,就像去了印尼、越南、泰國、菲律賓四個國家。」喜歡研究植物的他,不僅從植物學,也從生活與品味的角度,知道這些植物是怎麼被運用,吃起來的感覺是什麼?當面對陌生且充滿濃郁風味的料理,他開玩笑地說:「就算化成灰,我也要慢慢找出來裡頭有些什麼香料、食材。」報名網址:https://bit.ly/2NkoHW9


【講師介紹】
講者/胖胖樹 王瑞閔
熱帶雨林玩家,同時也是嗜喝咖啡、嗜吃美食者。
對東南亞與雨林植物非常熟悉,喜歡研究植物的生長、歷史、人文與風味,著有《看不見的雨林-福爾摩莎雨林植物誌:漂洋來台的雨林植物,如何扎根台灣,建構你我的歷史文明、生活日常》。
臉書專頁:胖胖樹的熱帶雨林。
胖是半、月二字組成。樹是一種生長緩慢的生命型態。取名胖胖樹,是提醒自己人生多數時候並不圓滿,也有警惕自己不自滿的意思。並要求自己要像樹一樣有耐心,雖然慢,仍要日日學習、成長。就像這十多年來對自己夢想的承諾,也許不被了解,也許困難重重,仍舊堅持著,希望有一天兩個胖字可以成就一輪明月。
部落格:http://raywang1016.pixnet.net/blog

2.因應場地限制,活動謝絕12歲以下學童入場。
3.若已報名卻因故臨時取消,請於2019.04.08-12:00前與客服人員聯繫,取消報名退費,須扣100元之手續費。
4.本活動如遇其他不可抗力之事由者,得順延之;主辦單位得取消、終止、修改或暫停、審核民眾參加本活動資格及解釋本活動相關事項;其他相關事宜,悉公布於活動網站並依其相關規定辦理。
>>報名網址:https://bit.ly/2NkoHW9

