🍺【左創生活園區】🍺
自慢日式素料理~懷石料理主廚 王俊欽老師 親自授課
自慢日式素料理，可以很簡單、輕鬆就學會，
只要步驟對了、方法對了，就能品嚐到美味又幸福的料理。
王俊欽老師將料理步驟精簡化又好記，
無論您是料理老手，或是剛入門新手，
都能輕鬆學會懷石料理，把幸福帶回家。
⭐ 授課講師 | 王俊欽
一位日本素料理的社區推廣教師，出身日本懷石料理， 學習正統京都料理， 健康素食教學為職志，發願利益眾生。
師承 | 日本天皇御派料理主廚 太田嘉章
歷經 | 日本懷石料理行政主廚
農糧署推廣有機食材烹飪課程指導
現任 | 日本蔬食料理指導老師
社教班及社區大學日本蔬食授課老師
王俊欽老師從日本懷食料理，轉為學習日本精進料理，開始推廣日本蔬食料理，
強調的是食物原味，然而生活隨手可得的食材，卻都是智慧，
開始動手，才發現，東西愈簡單，愈需要加倍認識。
酸、甜、苦、辣、鹹，是我們對食物味道的描述，
這五味，除了影響我們的味蕾，也影響了情緒、滿足感、及健康，然而，卻大部份是從調味品所促成的。
最讓日本人推廣的，還有第六味-----鮮味，這也是王老師，要讓您我認識的。
從香菇，蕃茄、海底植物，或其他種子，都能找到天然鮮味，
慢慢的，料理給自己、心愛的人吃頓餐，也許能慢慢增進感情。
⭐ 授課時間
109年 1月10、17、24、31日(星期四) 上午10時-12時
⭐ 授課地點
左創生活園區 高雄市左營區南大路4號(近左營火車站，交通方便)
交通方式：
公車：轉乘台鐵至左營站下車，轉乘公車38A、38C、217路至海青工商站下車，即可抵達
開車：左營大路往高雄市區方向，即可到南大路。(google定位「左創食不二」即可抵達)
CITY BIKE：可於台鐵左營站租賃CITY BIKE，騎乘約5分鐘即可抵達
設有免費平面停車場
⭐ 報名費用
800元/堂，2~3道料理。
⭐ 注意事項
✔️ 名額有限，請儘早報名，額滿為止。為維持現場上課品質且座位有限，恕不接受攜伴陪課。
✔️ 為維護所有參加者的權益，活動將於公告時間準時開始，不另行等待。
✔️ 本活動僅含試吃不含全餐，請自行斟酌用餐後參與。
✔️ 報名時須填寫完整資訊以供活動聯繫，本頁面將依個人資料保護法及相關法令之規定，依隱私權保護政策，蒐集、處理及合理利用您的個人資料，您的個人資料亦僅用於確認料理活動報名相關細節。
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