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「眷村菜-大時代的飲食文化印記」-新北市空軍三重一村眷村飲食文化系列沙龍講座(九)

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2018.12.30 (Sun) 14:00 - 15:30 (GMT+8)加入行事曆

空軍三重一村第21號眷舍

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報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

如何取票?
眷村菜延續傳統的好味道,但也可以採用非常新穎的行銷方式推廣,讓更多人吃到來自大江南北不同味道的眷村菜。 出身自四四南村第三代及經營南村私廚小棧的楊冀安老師,會在講座中分享他多年行銷眷村菜的心得~楊老師的講座妙語如珠,趣味橫生,您千萬不可錯過哦!
眷村菜延續傳統的好味道,但也可以採用非常新穎的行銷方式推廣,讓更多人吃到來自大江南北不同味道的眷村菜。 出身自四四南村第三代及經營南村私廚小棧的楊冀安老師,會在講座中分享他多年行銷眷村菜的心得~楊老師的講座妙語如珠,趣味橫生,您千萬不可錯過哦!

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報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

如何取票?
活動簡介


講座題目:麵食制霸:你絕對不能錯過的眷村代表料理

講師:楊冀安

南村私廚小酒棧負責人、台北四四南村第三代、加拿大國際藝術學院廣告行銷傳播系畢業、歐泰整合行銷創意有限公司-執行總監、台灣創作藝文協會-常務理事、文化大學推廣教育部-藝術療癒講師、台灣時報美食專欄作家、專業攝影師 & 美食部落客



活動內容:

千萬公里的遙遠距離,大江南北的顛沛記憶,眷村料理,一個大時代不斷堆疊反芻的鄉愁味道,在這塊土地上匯聚成為獨有的文化印記。 

眷村飲食文化系列沙龍講座之九,將由眷村第三代-楊冀安,以【麵食制霸:你絕對不能錯過的眷村代表料理】為主題,以他多年經營中西味蕾碰撞的眷味餐廳經驗,來告訴你,哪些代表料理是絕對不能錯過的眷村麵食! 

講座中還分享楊冀安老師一直以來行銷眷村菜,這當中的甘苦談及行銷心得,是您絕對不可錯過的特殊主題哦!

*照片僅為示意


12月30日,眷味午茶沙龍講座第九講,邀請您前來一同聆聽眷村麵食中,最特殊的存在及演變,並且在講座尾聲,親自品嘗用蒸的河南蒸麵。


活動點心:
參與者每人一份午茶點心,點心如下:
1.甜酒釀

2.河南蒸麵


*照片僅為示意


活動流程:


貼心小叮嚀:

1.本活動網路報名於活動前2天截止報名,限額20名,額滿為止。

2.活動當天亦開放現場報名,限額10名,額滿為止。

3.活動當天報到時間:13:30,若13:50仍未完成報到手續,則將名額開放給現場候位民眾。


主辦單位保有修改及終止本活動之權利,如有任何變更內容或詳細注意事項將公布於本網頁,並另行通知。


**活動花絮照片,請至 < 空軍三重一村 眷味廚房 > FB粉絲專頁**


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新北市政府文化局

「眷村菜-大時代的飲食文化印記」-新北市空軍三重一村眷村飲食文化系列沙龍講座(九)

2018.12.30 (Sun) 14:00 - 15:30 (GMT+8)

活動嘉賓

楊冀安
楊冀安
活動地圖

新北市三重區正義南路86巷

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