格蘭菲迪15年單一麥芽威士忌品酩會
《品味老靈魂》
誰說15年的威士忌,只能嚐到15年的風味?
格蘭菲迪顛覆製酒方式,透過神奇蘇羅拉系統,
將30年前的釀造,鎖在酒滴裡,
深藏不露的老靈魂,讓每滴酒液更添超齡的醇厚。
格蘭菲迪品牌大使 James
與新出爐的2018格蘭菲迪世界調酒大賽冠軍—Bar
TCRC Johnny
將聯手帶領你品酩格蘭菲迪15年、特殊酒款
與品嚐世界冠軍作品「小籠菲迪」,
透過蘇羅拉系統的新舊融合精神,體驗專屬於你的蘇蘿拉Set!
【品酩流程】
- 格蘭菲迪15年單一麥芽威士忌品酩(1 hr)
- 「小籠菲迪」品酩講座(30 mins)
【品酩酒款】
// 世界冠軍之作「小籠菲迪」//
模擬小籠包上菜的感官饗宴,巧手摺出的冰皮中,
裝有以格蘭菲迪15年、松露蜂蜜為基底的特製雪酪(Sorbet)和傳統點心桂圓包花生,
主角調酒藏在一旁的復古醬油罐,運用日本香菇昆布醬油、紅豆水和薑茶糖漿
帶出格蘭菲迪15年的隱藏風味,玩心十足。
// 格蘭菲迪15年單一麥芽威士忌 //
格蘭菲迪 15 年單一麥芽威士忌完美示範了格蘭家族一脈相傳的創新精神,
由我們的首席調酒師率先使用的先進技術釀造而成,
並藉由蘇羅拉融合桶(Solera Vat)神奇的轉化魔力為它添加溫潤的辛香料風味。
這款在歐洲雪莉橡木桶和新橡木桶中熟陳的威士忌,
因為在我們獨特的蘇羅拉融合桶(Solera Vat)靜置而變得更溫潤柔順。
這種巨型的橡木大桶,誕生靈感來自西班牙和葡萄牙的雪莉酒酒窖。
自1998年啟用以來從未清空過,始終保持著半滿的威士忌,
可說是集格蘭家族求知的心和開拓的精神於大成,
也是這款佳釀之所以能成為前十大暢銷單一麥芽威士忌中第一個15年酒款背後的秘密。
並藉由蘇蘿拉融合桶(Solera Vat)神奇的轉化魔力,
為格蘭菲迪15年注入老靈魂,更添層次與深度風味。
老靈魂,讓酒更有厚度
顛覆製酒方式,讓格蘭菲迪15年,豈止15年 !

// 品飲筆記 //
聞香:散發香甜石楠花蜜與香草軟糖般的綜合迷人香韻,融合濃郁的果香。
口感:絲綢般滑順,散發雪莉橡木桶、杏仁糖、肉桂與薑融合而成的多層口感,濃郁圓潤。
餘韻:香甜縈繞,持久滿足。
// 獲獎紀錄 //
■ 2018國際烈酒競賽(ISC)銀獎
■ 2018 國際葡萄酒烈酒競賽(IWSC)金獎
【活動資訊】
◆報名方式:Accupass線上報名
◆報名費用:NTD$500元/人(包含酒水與小點)
◆活動人數:20人/場(額滿為止)
◆活動日期與地點:
12/08 (六) 14:30 私藏酒窖 高雄百富店 (高雄市鼓山區明誠四路280號)
12/12 (三) 19:00 格蘭父子洋酒 台北總公司 (台北市復興北路337號14樓)
12/13 (四) 19:00 私藏酒窖 台中百富店 (台中市西屯區市政北二路21號)
12/28 (五) 19:00格蘭父子洋酒 台北總公司 (台北市復興北路337號14樓)
// 活動注意事項 //
• 品酩會報名期間:自2018年11月22日(四)至額滿為止。
• 當日消費滿NT$1,500可以抵總消費金額NT$500。
• 每場限量額滿為止,依 Accupass活動通報名頁面之場次資訊為主。
• 服務信箱:glenfiddich15years2018@gmail.com,服務時間:週一週五:11:00-17:00。
• 依台灣法令規定,未滿18歲不得飲酒,欲參與品酩會年齡需滿18歲。
• 為了您的安全,請勿酒後開車,請搭乘大眾運輸工具或計程車。



