題目:時間換取的好味道-用時間打造經典 以經典淬鍊味道!
講師:焦桐
被譽為「飲食文學教父」、國立中央大學中國文學系專任教授、曾任《商工日報》副刊編輯、《文訊》雜誌主編、《中國時報》副刊組執行副主任、二魚文化事業群(二魚文化公司、美麗殿文化公司、《飲食》雜誌等)創辦人。曾出版詩集《完全壯陽食譜》,自稱被誤認為美食家,從此「誤入歧途」,鑽研飲食文化。著有《味道福爾摩莎》、《台灣味道》、《台灣肚皮等書》、《蔬果歲時記》
活動內容:
千萬公里的遙遠距離,大江南北的顛沛記憶,眷村料理,一個大時代不斷堆疊反芻的鄉愁味道,在這塊土地上匯聚成為獨有的文化印記。
眷村飲食文化系列沙龍講座之五,將由有「飲食文學教父」美譽的焦桐,以【時間換取的好味道:用時間打造經典 以經典淬鍊味道!】為主題,從文學的角度來探討眷村飲食文化,用優雅洗鍊的詞彙訴說眷村經典的美味!

*照片僅為示意
12月02日,眷味午茶沙龍講座第五講,邀請您前來一同與我們用心來聆聽這時代下的飲食文化故事。
活動點心:
參與者每人一份午茶點心,點心如下:
1.甜酒釀
2.蘿蔔絲餅


*照片僅為示意
活動流程:

貼心小叮嚀:
1.本活動網路報名於活動前2天截止報名,限額20名,額滿為止。
2.活動當天亦開放現場報名,限額10名,額滿為止。
3.活動當天報到時間:13:30,若13:50仍未完成報到手續,則將名額開放給現場候位民眾。
主辦單位保有修改及終止本活動之權利,如有任何變更內容或詳細注意事項將公布於本網頁,並另行通知。
**活動花絮照片,請至 < 空軍三重一村 眷味廚房 > FB粉絲專頁**


