【泡 - 黑茶】(初級班,無經驗也可以参加)
韓奕老師將以台灣茶工作者的視角,帶領學員認識不同茶系,這次帶各位造訪台北的黑茶專家:

『鶴品-養生之計在熟茶 』http://www.hoopin.com.tw/
本次活動,介紹數款的招牌茯磚、黑茶,當日會協同 #鶴品 創辦人 共同示範如何沖泡黑茶,賓客當日可以品飲到兩種沖泡方式,所詮釋呈現的黑茶。

☑ 課程內容 / 更多課程
中式沖泡技巧源於潮汕一帶,俗稱功夫泡,具有傳統文化氣息的功(工)夫茶就這這麼來的,本次請講師一步步指導參加的賓客,認識茶具到溫杯、置茶、注水、出湯、平分直到品飲的各種細節,體會安化黑茶的韻香。

☑ 本次課程您將學到:
視茶 │ 如何欣賞黑茶的形狀,藉由茶乾、茶底分辨細節
嗅茶 │ 如何從存放的香氣、香型去區辨保存歲月
聽茶 │ 黑茶屬用的器具,如何與茶的互動
嚐茶 │ 滋味在口中飽滿的厚實風味
觸茶 │ 體驗葉底與茶乾的堅韌質地

------------------報名方式------------------
費用|500 /人,含講解、茶、講義(總名額 8名)
地點|104 台北市中山區民生東路二段95號
時間|14:00 - 16:00
聯絡方式| 荼公子 - Han-Yi 韓奕 、#鶴品

* 早鳥優惠、老會員優惠 請於LINE@詢問
http://line.me/ti/p/%40trp9759u
* 活動前 2日,若報名人數不足,主辦單位保留取消權利。
* 遇到不可抗力之因素,如颱風、意外將予以退費,優惠方案者依比例退額。

☑ 邀約授課
#韓奕老師 Line :@trp9759u
即時活動資訊、茶葉知識、品茶會提醒,都可以在這裡知道哦。
文青不挑茶系列專題開跑囉,講師HAN-YI老師安排一系列專業領域茶葉體驗課程,從認識茶葉、選擇器具、沖泡方式、分析調整、職人技能等知識一應具全。
『開放預約』接受客製課程、個別邀約,歡迎來訊了解更多。
✔ 每場十六位學員,歡迎企業公司包場或洽談推廣。





