無 麩 純 米 吐 司
🌾米穀粉創意料理🌾
無麩質米穀粉從日本紅回台灣蔚為健康飲食風潮，沒有小麥麵粉的米料理也更加有創意！「零」麵粉的純米吐司，如何突破傳統烘焙製法，創造出Q彈扎實的口感呢？
11月特開辦2場無麩純米吐司料理教室，藉由小班制教學(8人以內)，讓學員與老師更緊密的互動。在課程中，你能一窺「純米吐司」製作技巧，並親自製作「南瓜腰果鬆餅」。告訴你運用米穀粉自由搭配、變換食材的實用知識。
下課後，帶著滿滿的收穫，親自為家人、朋友做道「健康無麩的純米料理」吧！
//課程示範實作//
🍞無麩純米吐司｜講師示範 （難度指數★★★★★）
由米穀粉專家鍾憶明老師示範製作，讓您一窺「純米吐司」的獨家技術。
🥞南瓜腰果鬆餅｜學員實作 （難度指數★★）
輕鬆簡單、變化豐富的米穀粉鬆餅，讓您在家也能自由搭配，完美呈現！
時間：2018-11-3(六)、2018-11-17(六) 13:50~15:30
地點：食醫行好食學堂(台北市大安區建國南路一段304巷29號1樓) ＊近大安森林公園站六號出口
講師： 佳實米穀粉創辦人 鍾憶明
費用：單場＄1000，報名再送糙米鬆餅預拌粉1包！(500g，市價$160)
※備註：課程名額上限8人，課程開班最少為4人，未滿4人一律全額退費。
☎ 好食學堂報名諮詢：(02)2325-2332#213
