主辦單位：翻轉醫療、奇力愛
備註：若有任何問題 歡迎用LINE詢問
課程重點：
1.了解粘膜受損的營養照護重點
2.學習料理適合粘膜受損者的飲食
3.加入LINE病友社群 分享心情 交換情報
時間：106/10/27(六) 14:00~16:30
地點：新北市汐止區新台五路一段99號10樓
( 近台鐵汐科站， iFG遠雄廣場A棟，奇力愛股份有限公司 )
課程費用：早鳥單人票480元，早鳥雙人票900元，普通單人票 980元/人，普通雙人票1800元
上課人數：10~20人 (小班教學，若開課三天前，人數不足10人，則全額退費或順延一次)
備註：當天請自行準備圍裙、個人碗筷、環保餐具
講師介紹：
奇力愛 執行長 王品喬
「能為病人付出是我喜歡的事」，所以儘管遇到困難也不以為苦，而每次看到順利完成療程回歸正常生活，或因為我們用心減少了他的痛苦，甘甜的滋味就在心中久久不散。」
王品喬，本身是護理師，累積多年的臨床照顧經驗，深知道營養對於癌症治療期間的重要性，創辦奇力愛全方位營養照護專家至今八年。
奇力愛 五星主廚 王奕翔
曾任W酒店廣式點心總主廚、杜拜UAE中餐行政主廚、六福皇宮國際大飯店宴會廳領班、越南寶隆渡假大飯店中山行政總廚，並多次受邀到峇里島、上海等國際飯店技術交流與指導。
課程大綱：
14:00~14:15 開場 & 學員自介
14:15~14:45 粘膜受損營養照護重點
14:45~16:00 料理教學：陳醋枸杞拌川木耳、鮮味鱸魚粥、賽螃蟹
16:00~16:30 參觀中央廚房、大合照
上課花絮：
學員心得
常見問題 (必讀)
- Q：什麼人適合上這個課程？
- A：只要對料理有興趣的人，都適合報名。
- Q：這個課程可以實際烹煮嗎？
- A：可以，除了主持示範外，會以4~6人為小組，讓大家實際烹煮。
- Q：奇力愛是一間什麼公司呢？
- A：奇力愛是台灣第一家提供病友和銀髮族客製化餐飲料理的公司。
