

可愛精緻的外型,搭配濃郁奶香的外皮,香酥即化,搭配上營養的核桃點綴其中。
以巧手慢火烘烤,堅果的香氣與杏仁香交織,滿口都是溫潤的清新滋味
奶酥皮的經典就是搭配上可口的杏香內餡了!!
課程內容:
【經典主打- 定價NTD.550元】核桃杏香酥 10個
單人票:550元
單人親子票(一大人一小孩):600元
課程場次:下午場14:00,每場次約1.5~2小時(含教學、烤餅)
- 10/07(六) 下午場
- 10/21(六) 下午場
報名資訊:
- 舊振南VIP會員-於漢餅房門市結帳享9折優惠
- 報名課程,上完當節課即可升等為舊振南VIP會員,一年內消費可享九折優惠;累積消費滿$5,000將自動延續會員資格
- 更多課程=>https://goo.gl/Lw2p4J
~每場次於課程前三天截止報名,述不開放現場報名,敬請見諒~
各場次皆可接受親子報名(親子需加50元清潔費)。,含一位成人及一位6~12歲孩童,快帶小朋友一起來體驗吧!
課程特色:
- 時尚的外帶提盒,於課程後裝載作品與親朋好友分享
- 專業教師教學台式糕餅製作技巧舒服明亮的製作環境
- 備有舊振南精選品牌茶現場享用
注意事項 :
- 課程時間:每場次約1.5~2小時(含教學、烤餅)。
- 課程對象:12歲以上民眾(6~12歲孩童需由一名家長陪同參加),親子需加50元清潔費。
- 課程人數:4~6人以上即開課,每場次最多30人為限(若人數不足則安排至其他場次)。
- 課程費用已包含食材、器具提供、包材,學員只要安心來上課即可。
- 為保障教學品質,學員以外之未報名人員,請勿進入烘焙教室共同創作,可於烘焙教室外休息等候。
- 課程開始前30分鐘進行報到,為保有老師教學品質與學員上課權益,提醒您務必提前至現場準備,遲到超過10分鐘將無法入場與退費,敬請見諒與配合。
- 發票於課程當天領取。
- JZN Cooking Lab 保留更改活動內容之權利。
舊振南漢餅文化館料理空間.JZN Cooking Lab
融合傳統與創新,結合文化與時令,在日常生活中體驗手作料理的樂趣
JZN Cooking Lab位於高雄市大寮區舊振南漢餅文化館中,為百年餅店舊振南所經營的烘焙體驗空間。
延續舊振南所重視的「依節氣、食當令」的歲食文化,在這個溫暖開放的體驗空間裡,
JZN Cooking Lab將循著季節的變換,選用當季的食材,提供各式料理及烘焙課程,
讓您在輕鬆愉快的氛圍下,體驗手作料理的樂趣,享受飲食的美好與文化,更希望您在品嚐美味的同時,
可以感受到每個季節,大地帶給我們最天然、豐富的寶藏。



