獵人野食餐桌
縱橫山林的布農獵人，對自然天地有最真摯的感謝，登上永陵山，眺望花東縱谷美景，把滿滿的布農滋味，收攏在此；圍著火爐跟布農獵人一樣烤豬肉，吃著布農傳統食材所烹煮的料理，以芋頭、地瓜、樹豆、小米、玉米等，煮出原汁原味的玉米花生飯、清蒸地瓜芋頭、樹豆排骨湯，每道菜，都盛滿對天地自然的感謝。
獸徑廊道導覽
永陵山是永康部落的後山，也是獵人進入獵場的重要途徑。與山林密切互動的布農人，善於狩獵，在進山之前，會先祭祀祖靈，不限祭品，清水也可以，重要的是尊重和誠心。走進獸徑廊道，沿途認識石板陷阱、獵物路徑，以及早期的染料薯榔，還有編織背籃的黃藤等。
布農獵人體驗
獵人的技能除了獨步山林，擲矛是相當傳統的一項技術。在布農族，會取竹子削尖，在尖端塗上有毒植物的汁液，投擲向獵物。而射箭亦是獵人的必備技能，到永康部落學做獵人，體驗擲矛與射箭，磨練獵人的敏銳感官與技術。
祈福之音
著名的八部合音，並非直指跨越八音階的合聲歌唱，也非布農族人原稱，其本意實為布農族傳統文化的祈福之音，只有勇士才能加入行列，模仿自然的聲音與律動，強調和諧共鳴，展現出布農族與大自然共榮相依的緊密精神。
布農報戰功
布農傳統文化「報戰功」，是勇士狩獵後圍距一圈，以四個字的節拍，加上呼聲、語助詞，大聲呼喊出狩獵的英勇行為，強調「分享」、「不誇耀獵物」。隨著勇士的呼聲，外圍的女性與族人隨著手舞足蹈應和。除了表彰功績，教育後代子孫打獵的精神，更彰顯家族血脈，避免同氏族通婚。
薑黃糯米搗麻糬
好客的布農人，為了迎接朋友到來，會搬出杵臼搗製麻糬。在糯米中加入傳統食材小米，以及新興的養生作物薑黃，希望讓來到部落的朋友，可以品嘗到截然不同的麻糬滋味，也讓大家體驗搗麻糬的趣味，帶在回程路途上，是讓朋友們飽足溫暖的心意。
雙廚料理秀-107/11/17限定場
華麗陣容的雙廚料理秀，匯集部落最具代表性的食材，讓生活日常躍然餐桌之上，吃的到美味，更吃進部落文化。
烏尼囊多元文化工作坊-王美華，敬天謝地的低頭謙卑，布農家常廚房的原味，巧手烹煮出布農滋味。
金鐘獎人文紀實節目主持人、阿美廚神-陳耀忠，部落飲食百科全書，傳統與創新兼具的料理，把海洋的廣闊胸懷帶來，一同創造出山海交融的部落餐桌。
