夏日午後，讓我們聚在一起小酌品嚐美酒，細細體會台灣水果的香甜與美好。
全部MIT台灣製造的優質水蜜桃啤酒，出自於新創品牌【卡維蘭】之手，讓我們邊品味啤酒，一邊聆聽卡維蘭創辦人的精采創業故事，讓他來分享怎麼品味這幾支優秀的台灣製造啤酒。
《活動結束後保證能帶走一支全新水蜜桃啤酒，並能在現場暢飲新品荔枝啤酒與拉格啤酒》
外面光是要喝到這三支啤酒基本價錢就400元起跳囉！
地點：存在音樂1F大廳
為了維護現場品質，本次活動門票將會採取限量販售，一旦售罄將不會加開名額，敬請把握這難得機會:)
大愛電視台專訪 - 【年輕人讚起來】卡維蘭的水蜜桃夢
為何果農辛苦工作一整年，收入卻遠遠不如理想？2013年從大學畢業後，品牌主理人毅昕到拉拉山的小學服教育替代役，在役期將結束之際，毅昕在與果農的閒聊中得知了種植水蜜桃目前的困境——交通的不便加上盛產時的忙碌，讓果農們幾乎沒有心力在農忙之餘自行銷售，只得低價批給盤商，以一盒600元的水蜜桃為例，果農拿到的價錢約僅有180元左右。有些水蜜桃還能吃，卻因為外表不好看、太小、太歪斜而被淘汰，雖然有一部份會被拿來釀酒，但報廢的還是高達3成，真的非常可惜。「那時候覺得，種的人比賣的人賺得少，怎麼合理？」就抱持著一個這麼簡單的疑問，他找了幾個當兵同梯和大學同學創辦了「卡維蘭」，開始著手幫忙果農自產自銷、開發加工品。去年，我們找了釀酒廠代製了我們第一支精釀啤酒，以水蜜桃鮮果作為釀酒原料、加進滿滿鮮果，可惜成果不如預期；釀酒時，水蜜桃的香氣、甜味全都會在發酵過程中轉化消失，要在啤酒中喝到香氣爆發的「純天然」水蜜桃味，其實很難。很多喝慣香精啤酒的客人喝不懂純天然啤酒，所以我們常接到「為什麼沒有水蜜桃味」的客訴，讓我們相當哭笑不得，也只能低頭賠不是，再慢慢跟客人解釋。乘著去年的經驗與消費者回饋，今年卡維蘭再接再厲，在依然堅持純天然的前提下改變了釀造流程，終於釀出了能同時兼具天然與「水蜜桃味」的啤酒！走到這裡，目前卡維蘭的水蜜桃啤酒似乎成功解決了一些土地問題、食物過剩的議題，但這並不會是我們的終點，我們依然還在這塊土地上找尋著值得或應該被看見的好酒好物，希望透過我們的力量，讓台灣的環境變得更好一點點。
關於 #存在音樂
存在音樂源生於對藝術的真摯熱情。我們深深相信，藝術之於人類，是如同靈魂一般的存在。而我們致力於創造美好的共生環境，讓所有熱愛藝術的生命能夠深耕茁壯。
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