Bonjour à tous!
大家好,我是來自瑞士法語區的杰宇老師!
之前和大家分享到來台灣後,對於台灣的咖啡文化感到新鮮。
也因為3Ccafé而認識更多的咖啡知識,更因此體悟到原來咖啡並不是只有Espresso的苦澀,透過不同的沖煮方式,它還可以是帶有多種層次感的香氣。
所以這週的文化課,我想要舉辦大家敲碗很久的「咖啡X法文」講座!這次我特別和3C café的老闆&咖啡師阿凱合作,在這堂課程中你將會認識到歐洲的咖啡文化、歷史,我更期待和大家分享來到台灣後,我所感受到的『台灣與歐洲』的咖啡文化差異,以及專業的咖啡法語生活用語。最棒的是,在這次的體驗課程中,我將特別邀請咖啡師阿凱以不同種的沖煮方式,帶大家品味咖啡。
我也準備了小驚喜要跟大家獻技-- 那就是『阿拉伯咖啡占卜術』,歡迎大家一起來喝咖啡品味法文!
「你想知道歐洲人怎麼看待咖啡嗎?」
「你會基礎的法文,並且也想學到專業的法文咖啡情境用語?」
「你想了解咖啡在歐洲淵源流長的歷史中扮演的關鍵角色?」
「你想了解入門的手沖咖啡嗎?」
誠摯地邀請你,一起來聽聽看我們的【每週一杰課】文化篇:在咖啡香中學法文!
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✚課程簡介:
在這堂課程中,我將與你分享......
☕歐洲的咖啡歷史、文化。
☕台灣與歐洲的咖啡文化差異。
☕杰宇帶你體驗阿拉伯咖啡占卜的奧妙。
☕法文的專業咖啡生活用語。
☕品味專業手法的『手沖』咖啡
✚地點:3C café(新北市永和區安樂路144巷17號。)
✚講師背景:
大家好!我是Yannick Zufferey (楊杰宇),來自瑞士法語區,法語教學經驗超過5年。法語是我的母語,我還會說西班牙文、中文、英文、德文、一點點的義大利文、葡萄牙文。我喜歡學習語言,也樂於把我學習語言的技巧和方法分享給朋友,歡迎大家來和我一起學法文!
想更近一步瞭解我請點這裡☞ https://www.facebook.com/learnfrenchtaipei/
✚特別講師:
3C café 老闆兼咖啡職人阿凱,咖啡資歷5年多,擅長咖啡萃取理論、咖啡烘培及手沖咖啡。喜歡藉由一杯咖啡,用咖啡師的熱情與執著沖出心意,同時用這份心意,用心地為每一位顧客沖煮有「溫度」的咖啡。
✚本週的課程時段:
☞09:30~12:00。
☞13:30~16:00。
每一堂的人數限制為8名,先搶先贏。✚收費:770元/700元 (早鳥)
包含精美講義、材料、甜點、咖啡試飲。
✚✚注意事項:
建議法文程度在A2以上的朋友參與,課程會輔以中文講解。



