一日之計在於晨，早餐是一天當中重要的一餐，開啟身體的能量，不只是吃飽，更要吃得好、吃得聰明，許多學生、上班族，每天吃重油重鹹的漢堡三明治，搭配化工奶精奶茶，容易營養失調不均衡，甚至許多學童直接向便利商店報到，挑選愛吃的零食、飲料，趕在早自習前囫圇吞棗，讓人心疼。
在家DIY手作營養全面的早餐，只要前一天花一點點時間準備，起床後不用花到十分鐘，就可讓全家人享用到營養美味的早餐；而現代人午餐老是在外，下班又晚，早晨成為全家人難得相聚餐桌的時光，自己動手做早餐，看顧全家人的健康，也守護著彼此的情感溫度。
特別邀請呂美寶營養師為大家分享，早餐該如何吃得健康與營養，用簡單的方式，估算出所需的營養，並親自示範『早安輕食罐沙拉』，讓早餐不是只有麵包（精製醣類過多），以黃金地瓜、青仁黑豆、燕麥穀物...等天然食材，補好補滿一天的元氣。
本次示範食材的有機地瓜與有機黑豆，由源鄉自然生態農園提供，有機農夫郭明源先生將為各位分享有機農作辛苦的耕種過程，與該如何挑選出優質無毒好地瓜。
講師介紹：
呂美寶營養師，專長為功能醫學、功能營養、營養諮詢、料理教學、營養素臨床應用、各大專院校與醫療院所專業演講。擁有國家營養師及丙級中餐證照，完成多次國內外功能醫學培訓課程。平常熱愛料理與品味好食物，致力將所學知識跟食物做完美的結合。
有機農夫郭明源先生，專注於生產品質，獲政府評選為百大青農，終身投入於有機農業，無農藥、無化肥、手工除草，以水旱輪作的管理方式，降低病蟲害風險，希望大家都能吃到健康無毒的食物。
活動訊息：
- 活動名稱：早餐學堂：營養師親授『早安輕食罐沙拉』，輕鬆吃對營養好早餐
- 活動時間：2018/8/11(週六) 14:30 ~ 16:30
- 活動地點：台中市西屯區大墩19街237號 (樹太老店內的青木生活)
- 招生對象：適合任何人
- 報名名額：15人
- 活動費用：單人票NTD200元 / 雙人票NTD350元 / 三人票NTD500元 (每人皆可得到一份有機地瓜與有機黑豆)
- 報名方式：於活動通網站上報名繳費，或直接於青木生活報名繳費
