生活美學影展放映場次
7/22 (日) 14:00－16:20
電影播映｜《頂尖高手》
講座主題｜BIG（Bjarke Ingels）的建築時光
講師：謝宗哲 Sotetsu SHA
7/29 (日) 14:00－16:20
電影播映｜《酒神舒曼》
講座主題｜吧枱後的溫柔 酒杯裡的宇宙
講師：王靈安
8/4 (六) 14:00－16:30
電影播映｜《主廚女神》
講座主題｜最好的料理是苦工也是藝術
講師：黃詩文
8/5 (日) 14:00－16:20
電影播映｜《裸舞芭比》
講座主題｜用心跳舞 身體傾聽 手腳呼吸
講師：何曉玫
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《頂尖高手》：BIG(Bjarke Ingels)的建築時光
【映後講座】7/22 (日) 14:00－16:20
主題：BIG(Bjarke Ingels)的建築時光
當代前衛建築創作頂尖高手Bjarke Ingels，是目前全球建築界最矚目的巨星。本講座將
透過他顛覆性的另類思考帶領大家重新看待建築創作領域的現場，並在幾個經典建築
案例的解說與分享下，關注這位來自丹麥的年輕建築家如何跨越國境、拓展境界，並
如何在峰迴路轉的心路歷程下，以建築邁向屬於他的幸福。
【講師簡介】
講師：謝宗哲
謝宗哲，東京大學建築博士。2015年起離開專任教職、設立Atelier SHARE享工房有限公
司。在從事建築現場旅行探訪及生活美學實踐的工作之餘，也透過翻譯／寫作／策展
的方式來分享建築美學與藝術中的福音與況味。近期著作為《日本當代建築巡覽》（商周，2017）
《頂尖高手》Big Time【電影介紹】
導演：卡斯帕．阿斯特魯普．施羅德｜語言：英語、丹麥語發音｜片長：93分鐘
★紐約新世貿二號樓主創者 當代天才建築師的紐約築夢之旅
★時代雜誌百大影響人物 作品遍及全球 包括花蓮洄瀾灣
改變紐約天際線讓城市持續演化的天才
華爾街日報盛讚「建築界最閃亮之星」的丹麥建築師比亞克英格爾斯（BIG），以天馬行
空的設計風格風靡全球，成為炙手可熱的建築界明星。本片歷時七年貼身記錄比亞克
的事業里程碑，綜覽8字住宅、山形住宅、阿麥格山垃圾發電廠與滑雪場、丹麥海事博
物館等知名建案，並見證他主導紐約新世貿2號摩天樓的精采過程。當比亞克歡慶40歲
生日後，意外發現身體出現異常，讓這位正處事業與愛情關鍵時刻的建築金童，面臨前所
未有的巨大挑戰！
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《酒神舒曼》：吧枱後的溫柔 酒杯裡的宇宙
【映後講座】7/29 (日) 14:00－16:20
主題：吧枱後的溫柔酒杯裡的宇宙
厚重的大門推進去是一個可藏身及消磨生命之所在！推開大門離開也把所有的憂煩及
秘密留在門後！酒吧有多少好酒要喝，酒吧又有多少故事不能說。隨著德國著名調酒
師舒曼走遍全世界最棒的酒吧訪談知名的調酒師！也可聽聽台灣的老酒保王靈安說説
可講的故事！
【講師簡介】
講師：王靈安
王靈安，多年前在美國考有調酒執照，從事調酒工作多年。九十年代回台，曾任職多
家洋酒公司品牌大使與酒保洒吧訓練。著有《一瓶都別留》、《品酒 話酒 調酒》，編
譯《醉愛雞尾酒》。2009年開設三重奏與威廉酒工坊至今。
《酒神舒曼》Schumann's Bar Talks【電影介紹】
導演：瑪麗卡．舒德｜語言：英語、法語、西班牙語、德語發音｜片長：98分鐘
★柏林影展「美食電影」單元
★慕尼黑傳奇調酒師 全球頂級酒吧巡禮
一場令全球酒客瘋狂的夢幻旅程
吧台上聚酒精為神雫的「酒神」查爾斯舒曼（Charles Schumann），於75歲熟釀之齡，開
啟一場全球酒吧巡禮。鏡頭跟隨這位傳奇調酒教父的足跡，遍訪紐約死兔子酒吧、巴
黎海明威酒吧、哈瓦那小佛羅里達酒吧、東京Bar High Five等全球頂尖酒吧。透過舒曼
與上田和男、上野秀嗣等國際調酒大師共譜靈魂樂章，揭開酒客心馳神往的品酒秘境
。吧台專業的長年灌溉、人際真情的互動交流，讓每一杯客製化調酒，都盛載了動人
的故事，綻放出味蕾上的繽紛絕響。
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《主廚女神》：最好的料理是苦工也是藝術
【映後講座】8/4 (六) 14:00－16:30
主題：最好的料理是苦工也是藝術
餐飲工作是否存在所謂「天生的不平等」？女性主廚儘管專業領域中得到再多肯定，卻
永遠也打不進男性大廚們的「兄弟會」？在這次的講座中，Vanessa主廚將與大家分享
自己從業以來，不論是在世界知名米其林三星餐廳的工作經驗，或是返台獨立創業，
做為一位女性主廚所遇到的甘苦與掙扎。
【講師簡介】
講師：黃詩文
2015年1月於台北市大安區開幕的Restaurant Ephernité法緹法式餐廳，以其簡約柔美的
女性料理風格，主打運用陽明山農場直送有機蔬果的無菜單料理，迅速受到饕客們的
關注。Ephernité連續三年獲選法國外交部認可「味覺法國」台灣最佳法式現代料理餐
廳之一，並且榮獲2018台北米其林指南推薦。
Ephernité主廚Vanessa Huang 黃詩文，修業於法國巴黎l’École Ferrandi Paris 費杭迪高等
廚藝學院，而後進入知名米其林三星餐廳習藝。2015 年法國Omnivore 世界美食節秋冬
季專刊將其列名為米其林三星主廚Pascal BARBOT遴選25位傳承廚師之一。
《主廚女神》The Goddesses of Food 【電影介紹】
導演：薇涵．費迪尼｜語言：英語、法語、西班牙語發音｜片長：106分鐘
★參訪記錄世界各地餐飲界女翹楚
★直擊法國巴黎藍帶廚藝機密重鎮
透過廚藝 女性改變了世界
世界上2650家米其林星級餐廳，僅有5%是女性掌廚；而前50大最佳餐廳，只有2家有女
主廚。傳統所謂「廚房是女性的天下」，在餐飲業界卻由男性獨霸。現況真是如此？
本片走訪全球記錄各地廚藝女強人的生存之道，包括美國名廚愛麗絲沃特斯、法國米
其林三星主廚安索菲碧克、西班牙米其林三星主廚艾琳娜阿札克等標竿人物，深入世
界角落探訪獨到的女廚經濟。她們善用女性獨有的特質耕耘廚藝，默默改寫餐飲界以
男為尊的遊戲規則，揮灑出色香味俱全的女力之美！
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《裸舞芭比》： 用心跳舞 身體傾聽 手腳呼吸
【映後講座】8/5 (日) 14:00－16:20
主題：用心跳舞 身體傾聽 手腳呼吸
被譽為「創造超現實想像高手」的編舞家何曉玫，以強烈鮮明的舞台視覺效果，展現
文化與生命樣態，探討當代人潛藏的內心世界。她認為舞蹈由生活源起，與所在的環
境、文化及歷史息息相關，而每個人都能從自己的感受去體驗舞蹈藝術的魅力。
【講師簡介】
講師：何曉玫
MeimageDance藝術總監，第十九屆國家文藝獎舞蹈類得主，國立臺北藝術大
學舞蹈學系專任教授。曾任臺北越界舞團團長、雲門舞集客席編舞家。作品屢獲台新
藝術獎提名及第十二屆台新藝術獎年度大獎。常受邀至國內外重要藝術節演出。
《裸舞芭比》Bobbi Jene【電影介紹】
導演：艾維拉．蓮｜語言：英語發音｜片長：95分鐘
★榮獲美國翠貝卡影展最佳紀錄片最佳剪輯 最佳攝影
★驚艷英國卡姆登影展、美國費城影展、倫敦電影節
徹底釋放 點燃創作生命
美籍舞者芭比珍史密斯（Bobbi Jene Smith）在以色列巴希瓦舞團奮鬥十年後，做了一個
艱難的決定。她毅然揮別難得的成就與深愛的男友，回美國舊金山重新開始。她將告
別的苦痛化為力量，蛻變為大膽無懼的藝術家，創作出具開創性的嶄新舞作。然而這
最赤裸的生命之舞、最獨一無二的綻放，卻無法在至親面前大方展現。芭比坦露自己的
脆弱與靈魂獨舞，堅持去到無力隱藏自己的境地。她將對藝術的愛，燃燒成躁動的肢
體語言，引領觀眾進入自我發現的深度行旅。
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主辦單位：
想映電影院
大師經典 隨想隨映
【想映電影院】是一個線上藝術電影平台，
官網：www.jointmovies.com
【想映電影院】粉絲團：https://www.facebook.com/jointmovies
佳映娛樂
JOINT的經營理念很簡單，推出好看的電影給觀眾，讓對於生活還有一些期待的都會男女，在百無聊賴中，找到精神上的幸福，大家「Joint在一起看電影」！
官網：http://www.j-ent.com.tw
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協辦單位：
Taipei Walker
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