線下活動美食

【經典法式水蜜桃塔】

692
2
2018.06.18 (Mon) 10:00 - 07.20 (Fri) 23:00 (GMT+8)加入行事曆

頂溪捷運站2號出口(2-3分鐘路程)

線下活動

報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

如何取票?
免排隊的五星級甜點!嚴選整顆拉拉山水蜜桃,包覆著濃郁卡士達醬及手工杏仁塔皮,不論視覺還是味覺通通超啾西!讓你不用排隊吃甜點,自己就是自己五星級甜點主廚!
免排隊的五星級甜點!嚴選整顆拉拉山水蜜桃,包覆著濃郁卡士達醬及手工杏仁塔皮,不論視覺還是味覺通通超啾西!讓你不用排隊吃甜點,自己就是自己五星級甜點主廚!

線下活動

報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

如何取票?
活動簡介


免排隊的五星級甜點

『法式經典水蜜桃塔』


嚴選整顆拉拉山水蜜桃,包覆著濃郁卡士達醬及手工杏仁塔皮,不論視覺還是味覺通通超啾西!!

 

除了主題的基礎烘焙課程,Saki老師每月還會帶來季節主題的單堂烘焙課程。


讓你不用排隊吃甜點,自己就是自己五星級甜點主廚!


五星級水蜜桃塔


一人一機,全實作課程

(每位學員可完成2顆水蜜桃塔成品)約7−9cm高*依實際水蜜桃大小


>>使用台灣拉拉山當季水蜜桃、法國頂級奶油

Sablee沙布列塔皮(半實作)
法式杏仁奶油霜(示範)
香草卡士達內餡(實作)
糖漬水蜜桃(實作)
水蜜桃內餡操作(實作)




--------------------

【開課日期】


6/27(三)13:00-17:00

6/30(六)13:00-17:00

7/17(二)13:00-17:00

7/21(六)13:00-17:00



授課老師:


Saki(むらさき)


畢業於日本東京製菓洋果子專科,旅日多年,

曾任職東京知名甜點店「キルフェボン Qu’il fait bon」,擅長細膩的日式甜點、巧克力及拉糖工藝。





---------------

『Hananeco花貓蛋糕實驗室』

花貓蛋糕實驗室帶來多元化的烘焙及蛋糕裝飾課程,
不論你是否有烘培的經驗或底子,循序漸進式的課程教學,

除了各式蛋糕裝飾技巧教學,課程著重在蛋糕設計的創意培養與發想,
讓每一位同學都可輕鬆容易的上手,並從此愛上烘培這件事。
亦或是在送禮時苦於買不到心中完美蛋糕的你,都歡迎親身來花貓蛋糕實驗室體驗 DIY 的樂趣。

地址:新北市永和區仁愛路49號

電話:02-2923-9556


課程諮詢或報名 歡迎加入官方LINE

>>https://line.me/R/ti/p/%40cry2970l

avatar

Hananeco花貓蛋糕實驗室

【經典法式水蜜桃塔】

2018.06.18 (Mon) 10:00 - 07.20 (Fri) 23:00 (GMT+8)

活動地圖

新北市永和區仁愛路49號1樓

loading