肉品販賣店琳瑯滿目提供各種來自不同國家的肉類，甚至還有許多標榜著「穀飼」和「草飼」的牛肉，讓人看得眼花瞭亂！除了肉品的「國籍」之外，「飼養方式」其實也是選擇牛肉的一大重點！
本次講座邀請有機肉品佰虹安負責人「賴進聰」，跟大家分享草飼牛的好處，並教大家如何烹煮出美味的草飼牛排，現場也會讓大家品嘗草飼牛的美味！
活動內容
1.認識草飼牛(產地來源、飼養方式、營養價值介紹)
2. 如何挑選優質草飼牛肉?
3. 教您正確烹調草飼牛肉
4. 草飼牛肉試吃
活動時間：2018/6/26 (二) 12:10-13:10
活動地點：大安區建國南路一段304巷29號
課程詢問: 02-2325 2332 # 213
名額有限，請盡速報名喔!!
