《跳進嘴裡的豐盛義大利》新書分享會
新書分享會榮獲義大利版米其林指標「紅蝦評鑑」認證&Ospitalità Italiana官方認證標章ANTICO FORNO老烤箱主廚・吳治君,推出新書《跳進嘴裡的豐盛義大利》,透過36道義式經典料理帶您深入義大利的飲食文化,所有的新鮮美味,隨著料理,全都跳進你的嘴巴裡。這次新書分享會將帶您一起走訪餐桌上最精彩的義大利美食!
簽書會好禮! 【參加分享會・一起享好康】

░ 活動資訊
- 日期/時間:2018/5/27(日) 15:00—17:00
- 地點:Antico Forno 老烤箱義式披薩餐酒 餐廳
- 地址:台北市大安區瑞安街141號
- 地點提醒:近捷運科技大樓站(出站後,從右前方的復興南路210巷進入,直走到底至瑞安街向左轉即可看見)
- 參加方式:透過此網站報名,自由入座,座位有限,建議儘早報到
- 活動形式:新書分享、簽名互動
░ 活動流程
- 14:30—15:00 報到時間 (發放抽獎券及領取報到禮:marimekko 有機棉logo bag)
- 15:00— 活動開場
- 15:00—15:40 新書分享
- 15:40—16:10 QA+抽獎時間
- 16:00—16:50 簽書互動時間
- 17:00— 活動圓滿結束
♥ 貼心提醒:活動流程以當天活動場地狀況為準,請依工作人員建議與指示,以利活動順利進行喔~
+其他注意事項+
- 報到精美禮物為【marimekko提供之有機棉logo bag】,於報到時領取,數量有限,送完為止,建議您提早報到
- 現場亦有販售新書,歡迎現場選購。
- 凡預先報名者,請於下方「票券資訊」欄位進行報名流程,確認收到活動通寄發之電子票券 (QRCode) ,方算報名成功。
- 建議您儘早到場報到,報到時請出示您的報名成功QR CODE,以利工作人員為您辦理報到事宜!
- 當天活動流程以活動場地規章為準,若活動超時或其他情況,請依照工作人員指示,以利活動順利進行與結束,感謝配合。
- 若您無法出席,歡迎將活動名額轉給有需要的朋友。
- 活動內容如有更動,將以當天實際安排為準。
░ 關於書籍
跳進嘴裡的豐盛義大利:
跟著天菜主廚做一桌南北義經典家常菜,從托斯卡納到卡拉布里亞,品嚐最道地美好的餐桌料理
👍許瑋甯、瑞莎 真摯推薦👍

36道義式經典料理 X 義大利飲食文化
讓餐桌菜色更豐富多元,生活因為「開心吃飯」變得更有滋有味!
所有的新鮮美味,隨著料理,全都跳進你的嘴巴裡!
♥♥♥
榮獲義大利版米其林指標「紅蝦評鑑」認證&Ospitalità Italiana官方認證標章
ANTICO FORNO老烤箱主廚・吳治君 獻給你的義式料理書
義大利最迷人的,不只是如畫的風景。
在餐桌上熱情隨興、沒有拘束地分享生活、愉快用餐,才是讓人最念念不忘的風情。
◆以特產食材入菜,教你吃出一桌新鮮義大利
托斯卡納不只有艷陽天,靠近山區的地域特色,除了有山珍蔬果可以入菜,還有新鮮海味讓人彷彿徜徉在蔚藍的海;利古里亞的海鮮料理非常豐富,也有許多款待遠航水手的菜餚,著名的佛卡夏就是在這裡誕生;義大利的綠色心臟翁布列亞,特產珍貴黑松露,搭配羊肩肉慢煎或是自製蛋麵包,可以變化出一道道令人垂延三尺的松露料理;位於義大利鞋尖的卡拉布里亞,盛產茄子和椒類,用料紮實、口味濃厚,燉煮類菜餚是常見的餐桌菜色……
◆經典料理食譜X多樣吃法搭配,在家輕鬆享受餐廳級料理
精選36道義大利從北到南的特色菜餚,除了義式料理的基礎技法,還有怎麼吃最對味的延伸搭配,讓你激發出不同的味蕾火花,享受「不拘謹、輕鬆吃」的正統義式精隨。
Published by 創意市集/Cité Publishing Ltd.
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