Oriental Beauty 【荼公子 東方美人製茶體驗營】

夏天是 #東方美人茶 的產季，充滿蜜甜香的福爾摩沙烏龍茶，是國外人不惜飄洋過海，夢寐追求味道，靠著你的雙手也做得到。

地點：三芝鄉。

茶廠：粟大哥（粟益民）

聯絡人： #荼公子

LINE： http://line.me/ti/p/@trp9759u

【方案A - 東方美人】

5/19-20 兩天課程，含入園、採茶體驗、製茶體驗、教學講座、兩日中午便當、東方美人成品，其餘食宿自理。

費用：1500元/人

*製成成品全數由學員平分帶回，採越多茶菜，帶越多茶葉回家！

*荼公子VIP客戶可憑券、通關密語，取得優惠方案。

5/19（六）、5/20（日）皆含採茶、製茶、講座品茶、品味課程。本活動不會中間休息，參與者可依自身情況參與各環節。

報名方式

來電預約：0922-848-438

粉專私訊： 荼公子 - Han-Yi 韓奕

-----------課程行程安排-----------

🍵方案A  三芝東方美人製茶體驗營

集合點：三芝遊客中心，252新北市三芝區埔頭坑164-2號。

第一天（5/19）

09:00 三芝遊客中心集合，行先說明。

09:30 到茶園，開始採茶

11:30 到茶廠開始製茶

12:30 午餐（便當）

14:00 三芝茶，品味課程

18:00 自由晚餐、自由活動

19:00 製茶課程A：萎凋

23:00 製茶課程B：浪菁

*若需在茶廠附近住宿，可提供推薦民宿名單。

第二天（5/20）

*自由看日出5:10

03:00 看情況

05:00 製茶課程C：炒菁

10:00 製茶課程D：揉捻、乾燥

12:00 結束

未來也歡迎報名一日行程

休息點：三芝紅茶櫻花冰茶

https://goo.gl/maps/XNjunH7wBup

*緊急聯絡： 0922-848-438 韓奕

* 活動前 2日，若報名人數不足，主辦單位保留取消權利。

* 若因天候狀況不佳、特殊天災，主辦方會於前一日提前通知 #已報名繳費者取消活動。

* 茶山上請準備毛巾、防蚊、換洗物品、小零嘴、防曬用品、水。

◎◎◎講師介紹◎◎◎

¤ 韓奕 Han-Yi

1、台灣大學地理環境資源碩士 - 消費文化地理學

2、台灣茶改場品茶師、製茶師資格

3、普洱 • 茶藝 雜誌 專欄作家

4、茶道 雜誌 專欄作家

5、源色紅茶、永樂股份有限公司 顧問

6、小隱 茶會所、尚飲 茶藝館、吉祥草茶館 講師

7、竹里館、串門子茶館 講師

8、北京 一杯山香 茶藝館 講師

9、柳州 恆大翡翠龍庭 會館 講師

10、著有《「創新的傳統」： 談臺灣茶與創意產業─誠品松菸書卷沏為例》

演講：

▾ 中國文化大學茶藝社 – 年輕世代的茶文化

▾ 中國地理學會 – 「台灣茶」少數僅存的文化符碼

▾ 台灣大學地理環境資源研究所專題課程 – 紀錄片如何說故事

▾ 台東鹿野遊客中心 – 紅烏龍創新發想

▾ 台北博愛獅子會 – 創新的傳統談台灣茶文化與創意

▾ 英國牛津大學經濟地理學會 – “Innovation of Tradition”： Tea, Culture, and Creative Industry in Taiwan.

▾ 東吳大學消費者保護專題 – 從買茶談消費者保護

▾ 臺北大學法律研究所專題課程 – 從賣茶談網路買賣時相關定型化契約

▾ 薄霧書店 — 漫遊薄霧：藍調大吉嶺莊園

▾ 中華民國導遊協會 106年導遊人員職前訓練《領隊導遊的茶文化需知：經營課程》

▾ 中華民國導遊協會 導遊領隊的茶葉行銷學 長期訓練

▾ 景文科技大學 餐飲管理系 - 知覺茶葉講座

▾ 有食有石- 台東藝術館 開幕茶會