▎課程簡介
馬來西亞沙嗲味道濃郁,香氣十足,是許多台灣人對大馬美食印象最深刻的食物之一。在馬來西亞大部分的沙嗲多為牛肉及羊肉,但考量台灣人的習慣本次活動以雞肉為主。
本次活動會先介紹約半小時的馬來西亞美食文化。讓大家在學作馬來西亞料理時也能更了解這個國家的多元特色。
沙嗲醬的製作是好吃的關鍵,就讓我們學習用台灣唾手可得的材料也能做成好吃的雞肉沙嗲吧!
▎講者簡介
當過很多年的高中歷史老師,曾任馬來西亞第一位臺灣籍華文獨立中學校長。現職爲作家、歷史文化講師、印度彩繪師(台北市街頭藝人執照)、深度文化旅遊規劃師並擁有英語領隊執照。
目前活躍於「故事:寫給所有人的歷史」、「Yaoindia就是要印度」網站、定期講座於各大校園、藝文空間及企業講堂。擔任國高中的「東南亞美食社」與「異國風情社」社團指導老師。
出版作品:《個人旅行:吉隆坡》、《誤闖叢林的校長:浪漫遊東馬》、《開始在馬來西亞自助旅行》等超過十本書。2018年印度新書《用電影說印度:從婆羅門到寶萊塢,五千年燦爛文明背後的現實樣貌》已經上市。
FB粉絲專頁:深度文化x世界歷史觀察
FB粉絲專頁:小瑪王妃的世界視角
部落格 : 小瑪王妃的世界視角 / 小瑪王妃的印度電影世界
▎活動時間
2018.06.02.(六)
14:00~16:00
▎活動地點
望見書間(桃園市桃園區延平路17號2F,印尼餐廳Ratna Sari蘭納莎莉樓上)
▎活動費用
當天現場繳費300,推薦線上付款,有專屬優惠喔!
線上付款優惠價280、雙人成行 550(請於報名表單備註,同行者不用另外填寫表單)
線上付款系統繳費,就可以得到一張望見書間的明信片唷 ♥ ~
線上付款連結:
∥退費機制∥
1. 因材料準備不易,為避免增加老師的負擔,有需要取消課程請於課程前三天(不含課程當天)與粉絲團小編聯繫,以便退費處理。例:5/8的課程,可於5/5(五)前取消。
2. 三天內取消課程,恕無法提供退費服務,但歡迎把名額轉讓給親朋好友。


