本次市集位於中壢區民生路上，早年在此聚集了販售琳瑯滿目民生用品的「番薯市仔」。
但隨著政策的發布，原本位在這裡的番薯市仔被移去興國市場，而這個區域作為中平商圈的延伸地帶。
因為攤商的離去，過去摩頂放踵的人流盛況卻已不再。
我們希望透過「市集」這樣的互動模式能讓年輕的創作者能夠從活動中了解社區、
社區的長輩亦對年輕人的活動感到新鮮，也陸陸續續與我們合作，希望能讓老店、老人家的智慧被下一個世代了解。
於是，番薯市集誕生了！
藉由透過舉辦菜市場風格的市集，喚回中壢對於番薯市仔的記憶。
因此，我們希望用這種強烈的視覺對比營造有趣的氣氛，也請各位欲報名攤位來辦一場文創的菜市場吧！
