抗氧化飲食,身體變年輕第一步!
現代人身處於汙染、輻射、紫外線的環境中,又經常外食而飲食不均衡,再加上 工作、家庭、經濟等龐大心理壓力,因而使體內產生異於平常的自由基,進而影 響到身體的正常功能,導致老化、高血壓、心血管疾病等,甚至形成癌症。防止 過多體內過多自由基傷害身體,容安營養師教你從日常食材速提升身體抗氧化能 力!
BV 達人私塾嚴選數種富含抗氧化營養素食材,再經由 Chuck 主廚精心調理,
譜出一道道美味健康,且符合營養師標準的超級抗氧化料理。
活動時間 :
2018/6/20(三) 18:30 – 20:30
活動內容 :
18:30-19:00 營養講座:愈吃身體愈年輕~簡單吃出身體的抗氧化力 /林容安
19:00-20:30 饗味擇食:主廚上菜 /Chuck 主廚
當日菜單 :
前菜:酪梨大理石、雞肉華爾道夫
主菜:醬燉豬頰肉、黑糖封蕃茄、米蘭式蘆筍、芽菜
甜點:南瓜豆漿奶昔
活動費用:$1,800
優惠:年度制會員五折優惠、課程會員可抵扣額(肯尚會員欲報名,請洽客服)

主廚檔案
Chuck Yeh 現任 :
米其林餐盤推薦 陽明山松園禪林-原心總監
經歷 :
德霖技術學院 餐飲廚藝系主任 副教授
華泰王子大飯店 西餐行政主廚
台北華國洲際飯店 Tango Grill 副主廚
台北凱悅大飯店 Ziga Zaga 義大利廚領班
太平洋溫泉會館 餐飲部總監





