【2018 最有風格的 Flavor Bazaar 飲食美學市集】
初夏森林饗宴・A Feast in the Summer Forest
＿＿集結美感、創意、氛圍、風格，Dress Code的市集＿＿
＿＿台灣、香港、澳門、大陸最知名餐飲品牌聚集的美好飲食市集＿＿
2017年，熱鬧非凡的Flavor Bazaar在炎熱的九月發生地轟轟烈烈，那股餘韻，都還留在我們的心裡。在今年的活動開始前，讓我們先來回味一下去年的空前盛況。
為了延續這股熱情，在夥伴們的全力奔走下，於2018年6月9日、10日，落腳於台北最熱門、最受矚目的場地「華山1914文化創意產業園區華山」 的ABCD四個倉庫（佔地750坪）擴大舉辦！
➤日期
2018年06月09日（六）11:00-20:00
2018年06月10日（日）11:00-19:00
➤地點
華山1914文化創意產業園區 （台北市中正區八德路一段1號）
東2 A、B、C、D四連棟，共計749坪
➤票種
超早鳥票 160元 （限時開賣，限量500張，售完為止）
早鳥票 200元（即日開賣，販售至2018-05-31）
正價票 250元（2018-06-01開賣）
＊120cm或12歲以下免費入場（二擇一）
【美學風格貫穿】
有別於去年濃厚的復古風，今年定調成清爽、帶有仙氣「Nordic Forest北歐森林風格」的《Flavor Bazaar 飲食美學市集》，營造帶有靈性、有著精靈、小動物出沒的空間。為營造整體氛圍，從現場所有平面輸出製作物、陳列到播放音樂、所有人員的著裝，皆以「Nordic Forest 北歐森林」Dress Code貫穿。不止吃喝吸引人，單是踏入市集，就猶如穿過任意門，一腳踏入奇幻的異想世界。
【超強餐飲界卡司】
邀請台灣、香港、澳門、大陸、日本等知名飲食店家，將酒、咖啡、美食三大主題以強烈的主題貫穿，並與能充滿趣味的「Taiwan Aeropress Championship台灣愛樂壓大賽」結合，讓不同領域的職人、品飲愛好者、讀者與消費者互相交流，引領創造有風格、有話題、有品味，打造時代經典的飲食美學市集。
♛Wine 酒
ChangeX Beer Taipei、布法羅洋行、德國圖赫啤酒、哈克釀酒Hardcore Brewery、海鼎 德國手工藝精釀啤酒、日本酒舖 萬屋、香港商生力啤有限公司、香港商石利洛有限公司 (TRISTAN TEQUILA)、日酒乾杯、英勃特有限公司、源酒國際有限公司、越昇國際股份有限公司、D é v o i l e r 德佤烈、Formosa Brewing Co.福爾摩沙精釀啤酒、lovero / Evie's Café 伊米咖啡／Pâtisserie ALEX、Mikkeller + To Øl + Omnipollo 北歐精釀啤酒聯手出擊、The Whiskyfind、哈克釀酒Hardcore Brewery、百齡罈、吉姆老爹啤酒工場、啤酒頭釀造 Taiwan Head Brewers Brewing Company、50/45 Winehaus X 千千的虎掌燒、酒渡公司／新加坡精釀啤酒Brewlander、Cornish Cider 蘋果樹英式精釀蘋果酒、劑院 Dose Cuisine &Malt、Draft Land、Szity Wine Cellar
♛Coffee 咖啡
〔台灣〕饕選咖啡、爐鍋咖啡、德佈咖啡、味旅 vojago、沛洛瑟珈琲店、媽媽嘴咖啤、Simple Kaffa 興波咖啡、老柴咖啡館、艾迪生咖啡館Edison Coffee＋Unconditional Coffee 無設限咖啡、光景Scene Homeware、Kafemera & Kaffa & Goat Story & Bubblingplus、Provider Dry Goods & Coffee、平安居咖啡民宿 x GK Coffee、HOFFE Design、西當‧普里斯︱自家焙煎咖啡店、single origin espresso & roast、Congrats cafe＋Believer Café & Bar、鳴草咖啡自家烘焙館、無聊咖啡、艾暾咖啡、暗室微光 intheshadowofgleam、咖啡老頑童、咖啡匙、旅沐咖啡、墨咖啡 INK COFFEE、甜在心咖啡館＋艾奇諾咖啡工坊、小城外珈琲 x 地衣荒物、陽光夏 In Natural Coffee、COFFEE FLAIR、GB5 用心的咖啡、St.1一街咖啡＋曉咖啡、Full of Beans 充滿豆豆咖啡館、蕭氏企業、百懋實業、Olivia Coffee Roaster、塔拉*蘇Ｘ咖啡萃、Cafe Sole 日出印象、Coffee Sind、Maven Coworking Cafe、ERGOS COFFEE 薇斯卡亞有限公司、聯傑咖啡、Olivia Coffee Roaster x 老闆！外帶一杯夢想！、蠻荒咖啡、百懋國際
〔香港／澳門〕Artista Perfetto、Brew Bros X Mr. Lobby、Café Sausalito、Studio Caffeine 、Atom、Urban Coffee Roaster、Coffee &、Blooom coffee house
〔大陸〕D-Union Coffee
〔日本〕LOCA咖啡陶瓷濾杯xSUIREN+CoffeeRoaster
♛Tea 茶・飲
CASS LIFE 凱葹生活（德國有機茶）、源色紅茶、prana chai＋六耕、法國沛綠雅氣泡礦泉水、Fever Tree／沂源、賦茶CHANTEAZ、蜂蜜皇后。Honey Queen X Little Green、鮮果日誌Ｘ魚缸珈琲
♛Food 食
柴窯火腿製造所、HUA Pâtisserie華點、六丁目X木白、瑪德蕾努、慢慢弄乳酪＋在欉紅、悄悄好食＋Partik Coffee、森漢堡、遇見ice to meet you、choco choco 手工巧克力、Merci Cafe、O ROSE 法式冰淇淋、Simple Kaffa 興波蛋糕房、Mighty Quinn's Barbeque 麥笛昆、SSH/S’s雪域優格ＸF2法式甜點、拓樸本然咖啡店 Topo cafe、Heritage Bakery & Cafe
♛More choices 生活體驗
Biba Salon Taiwan、Walker Café 咖啡之道、FELLOW、台灣咖啡發展協會、Piccaliving、Truvii、是日 the day、瑞紳木箱、Brewista、亞太影展、Snow Peak Taiwanx、2016/Arita
【精彩賽事與活動】
第四屆Taiwan Aeropress Championship愛樂壓大賽，將於6月9日~10日在《Flavor Bazaar 飲食美學市集》主舞台區展開。今年開放124名選手報名角逐台灣地區冠軍，最終勝利者將可以得到今年十一月前往澳洲雪梨 2018WAC 世界賽的資格（大會將贊助冠軍來回機票予適當住宿補助）。
同時，今年將增設小舞台區，由所有出攤品牌安排各式精彩分享、講座、展演，詳細的活動內容，將於《Flavor Bazaar 飲食美學市集》FACEBOOK粉絲團專頁公告。
另外，今年將會有異常優美的拍照區、休息區、用餐區供大家在市集內休憩、停留，歡迎不分性別、年齡之饕客與各方網美、網紅跟著我們的風格主題Dress Code精心打扮入場，我們不僅驚艷與顛覆你的味蕾、照顧你的腸胃，也期待你在市集中留下美麗的倩影與精彩的影像！
【好康優惠】
為了感謝的支持，《Flavor Bazaar 飲食美學市集》將於活動入場前，憑入場券就可第一抽市集限量琺瑯杯（350ml，市價300元）；入場後憑場內消費累積的消費小貼紙，還可以參加第二抽，獎項非常精彩，將隨後公佈；同時去年讓大家在市集結束後還能實際回味的風味福袋，今年也一樣會抽出數十位幸運得主。這不得了的三重抽，都是為了回饋給一直以來支持與愛護我們市集，以及所有參與品牌的你！
【特別感謝 協力夥伴】
時報周刊
Accupass 活動通
Taiwan Aeropress Championship愛樂壓大賽
漢征有限公司
【特別 提醒】
本市集提供含酒精性飲品，請理性飲酒不過量，並且，酒後不可開車喲！
