《33杯酒喝遍法國》新書上市品飲會
緣起:如果自己需要的所有資訊都能在同一本書裡,該有多好~
隨著年紀漸長,葡萄酒大師Mark PYGOTT發現自己愈來愈難將喜愛的葡萄酒書搬到客廳沙發以外的地方。
既大又重的葡萄酒書籍,雖然能在舒適的家中細讀瀏覽,但出外旅行時卻完全派不上用場。
馬克與伙伴麥可一同打造了「Sniff 的法國葡萄酒田野指南」:一本容易攜帶的輕量級參考手冊,囊括了充足且容易理解、記憶的所有資訊,提醒讀者每一個產區的酒款風格,以及背後的主要成因。
《33杯酒喝遍法國》將是一本極為實用的手冊,讀者可從本書中所獲得的樂趣。 這是一本容易攜帶且平易近人的作品,讀者在旅途中也能帶著走,並直接在書中記錄下各種關於葡萄酒的心得和感想。

書本內容:
這本指南非常簡單,依照產區介紹具有代表性的33 杯法國葡萄酒。
首先是產區地圖,讓讀者一目了然該產區的地理位置,而產區地圖上的編號,就是所介紹酒款的酒莊所在地。
接著由書中人物Sniff為該產區的地理位置及特色作概略的介紹後,便進入單支酒款的深入講解。
在酒莊簡介之後,有大師對該支酒的品飲筆記,並且在其後的<深入品飲筆記>中,詳細解釋品飲筆記中各種描述背後的緣由 每一個產區的最後,另外來列出一份推薦酒款清單,都是最能代表該產區的業者的產品,希望能夠透過這些酒款,展現出法國葡萄酒可口、美味且多元的樣貌。
這本書沒有大量的科學解釋或錯綜複雜的農耕技巧,卻能指出釀酒人與葡萄植栽者所做的決定是如何影響了杯中酒。
新書上市品飲活動:與Mark PYGOTT MW一同探索法國葡萄酒
Mark將介紹新書《33杯酒喝遍法國》的發想概念,同時品飲書內介紹與推薦的5款法國葡萄酒,並帶領消費者以葡萄酒大師(Master of Wine)的品飲方式了解杯中葡萄酒。
主辦單位:
Ingrid Wine & Food 英格麗酒食旅。積木文化
贊助單位:
亞舍股份有限公司。法蘭絲股份有限公司。酩洋國際酒業股份有限公司。鈞太酒藏。黑沃咖啡新竹竹北店
活動日期:
- 5/16 (三) 新書品飲活動-台北場
- 時間:19:30-21:30
- 地點:鈞太酒藏
台北市大安區仁愛路四段383號B1
- 5/18 (五) 新書品飲活動-高雄場
- 時間:19:30-21:30
- 地點:藏酒
高雄市鼓山區明誠三路687號
- 5/19 (六) 新書品飲活動-新竹場
- 時間:19:00-21:00
- 地點:黑沃咖啡新竹竹北店
新竹縣竹北市文平路16號
品飲酒單:
- Taittinger Prelude Grand Cru Brut, Champagne NV 市價NT$3,300 (法蘭絲)
- Pascal Jolivet Cuvee Sauvage, Sancerre Blanc, 2013 (酩洋)
- Lafarge Vail Clos Vernay, Fleurie 2015 市價NT$1,800 (鈞太)
- Chateau de Pibarnon, Bandol 2010, 市價NT$2,400 (亞舍)
- Chateau Beaucastel, Chateauneuf du Pape 2014, 市價NT$3,600(酩洋)
【主辦單位保留調整酒單之權利】
活動費用:
NT$1,800,包含《33杯酒喝遍法國》新書一本(市價NT$480),以及品飲市價超過萬元的五款葡萄酒



