一塊圓圓的傳統大餅，是許多台灣人兒時的共同回憶
經常聽見有人感嘆傳統的大餅過於大塊
於是我們嘗試著揉合傳統與回憶，讓我們記憶中的大餅精巧化
希望讓漢餅延續更多人的幸福記憶，以“漢餅文化”的方式走進我們的日常生活
迎接屬於妳/你的五月，帶上媽媽或是另一半來說說屬於你們的小故事吧
課程內容：
【幸福手作課程】喜事小圓餅 每份四顆/$650元，每種口味各兩顆
美味可口的喜事小圓餅有別於一般傳統大餅，小巧精緻，口感豐富多變。特選人氣香蘭蓮蓉及香菇魯肉口味，一次滿足兩種好滋味。
●香蘭蓮蓉：融合南洋風味香蘭葉，似湖水般沉穩的綠色搭，配口感滑潤蓮蓉餡清新誘人。
●香菇魯肉：紮實的肉絲內餡，軟嫩的香菇，混入豆沙更顯圓潤口感。
單人票：650元
單人親子票（一大人一小孩）： 700元
雙人票：1200元
雙人親子票（兩大人兩小孩）：1300元
報名資訊：
- 舊振南VIP會員－於漢餅房門市結帳享9折優惠
- 非VIP會員－相約好友一起來，2人團報9折優惠
- 更多課程=>https://goo.gl/Lw2p4J
- 其它日期亦可預約上課喔！歡迎填寫【JZN Cooking Lab預約表單】https://goo.gl/UgVuDG
～每場次於課程前三天截止報名，述不開放現場報名，敬請見諒～
各場次皆可接受親子報名(親子需加50元清潔費)。，含一位成人及一位6~12歲孩童，快帶小朋友一起來體驗吧！
課程特色：
- 時尚的外帶提盒，於課程後裝載作品與親朋好友分享
- 專業教師教學台式糕餅製作技巧
- 舒服明亮的製作環境
- 備有舊振南精選品牌茶現場享用
注意事項 :
- 課程時間：五六月下午場14:00，每場次約兩小時(含教學、烤餅)。
- 課程對象：12歲以上民眾(6~12歲孩童需由一名家長陪同參加），親子需加50元清潔費。
- 課程人數：4~6人以上即開課，每場次最多30人為限(若人數不足則安排至其他場次)。
- 課程費用已包含食材、器具提供、包材，學員只要安心來上課即可。
- 為保障教學品質，學員以外之未報名人員，請勿進入烘焙教室共同創作，可於烘焙教室外休息等候。
- 課程開始前30分鐘進行報到，為保有老師教學品質與學員上課權益，提醒您務必提前至現場準備，遲到超過10分鐘將無法入場與退費，敬請見諒與配合。
- 發票於課程當天領取。
- JZN Cooking Lab 保留更改活動內容之權利。
舊振南漢餅文化館料理空間．JZN Cooking Lab
融合傳統與創新，結合文化與時令，在日常生活中體驗手作料理的樂趣
JZN Cooking Lab位於高雄市大寮區舊振南漢餅文化館中，為百年餅店舊振南所經營的烘焙體驗空間。
延續舊振南所重視的「依節氣、食當令」的歲食文化，在這個溫暖開放的體驗空間裡，
JZN Cooking Lab將循著季節的變換，選用當季的食材，提供各式料理及烘焙課程，
讓您在輕鬆愉快的氛圍下，體驗手作料理的樂趣，享受飲食的美好與文化，更希望您在品嚐美味的同時，
可以感受到每個季節，大地帶給我們最天然、豐富的寶藏。
