03月27日 餐飲學院課程大綱
上午課程：門市商圈評估與連鎖展店計劃 講師:桂世平
一、完善的商圈立地評估規劃
1.商圈類型特性分析
2.商圈立地調查評估指標
3.立地商圈的評估技巧
4.標準開店商圈評估表單
5.如何估算新店損益平衡點
二、連鎖店必勝的展店布點規劃
1.店定位與布點規劃
2.建立連鎖標準開店流程
3.直營及加盟規劃策略
4.焦土策略VS.散彈策略
下午課程：公開餐飲業網路行銷的秘密 講師: 鄔竣清
一、餐飲業網路行銷經營策略
1.餐飲零售服務業行銷三步驟: 策略vs動線vs曝光
2.餐飲服務業網路商圈分析技法
二、破解關鍵字的迷失
1.如何讓你的客戶找到你
2.如何找到你的客戶
三、網站關鍵流程動線規劃
1.餐飲零售服務業社群經營三步驟:目標族群vs內容vs頻率
2.影像影響印象讓你的網站會說話
3.需求價值認同感動線規劃法
