「食物」延續生命,「肢體」表現情緒,於是「食」與「藝」就構成了「生活」。2018奔放影展精選四部以「食」與「藝」為主題的電影,並邀請知名餐廳-帕莎蒂娜主廚-沈峰誼及知名舞蹈家-周書毅進行免費映前座談。搭配場外的「不廢宣言!」午後市集,在欣賞電影之外,也能享受一個悠閒輕鬆的午後時光。
【活動時間】
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日期 |
時間 |
內容 |
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4/14(六) |
13:00~13:45 |
映前對話-【大廚的美味工程】( 帕莎蒂娜(台南市長官邸)主廚- 沈峰誼) |
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14:00 |
【食】- 水果獵人 (片長約95min) |
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12:00~17:00 |
食農市集 |
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4/15(日) |
14:00 |
【食】- 冠軍廚房(片長約60 min) |
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12:00~17:00 |
食農市集 |
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4/21(六) |
13:00~14:00 |
映前對話-【與周先生聊舞蹈】(舞蹈家:周書毅) |
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14:20 |
【藝】- 狂舞摰愛(片長約111 min) |
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12:00~17:00 |
食農市集 |
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4/22(日) |
14:00 |
【藝】- 舞動貝多芬(片長約80 min) |
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12:00~17:00 |
食農市集 |
※ 【映前對話】講座為自由報名參加,報名請至Accupass【2018奔放影展 -【映前對話】講座報名映前對話】https://www.accupass.com/go/BFFFTALK進行。
【活動地點】
奔放E倉庫 (台南市永康區環工路107號)
【影片介紹】
一、 水果獵人 / The Fruit Hunters【普】
(加拿大Canada | 2012 | 95min |張僑勇 Yung CHANG)
阿姆斯特丹國際紀錄片影展、多倫多亞洲國際電影節、蒙特婁國際紀錄片影展
現今我們所熟知的水果已經和它們原初野生的樣貌相差甚遠,它們在幾千年來被栽培與改良,和人類的歷史以及文化密切相關。本片追蹤了數位「水果獵人」,前往美國的夏威夷、秘魯的利馬、亞馬遜流域、印度尼西亞的婆羅島,以及義大利等地尋訪各種奇珍異果。本片不僅改變我們看待食物的方式,也讓我們重新思考身為人類的意義。
二、 《冠軍廚房Noma》/ Noma at Boiling Point【普】
(北歐 | 2012 | 59min
| 克里斯汀沃丁)
聖塞巴斯汀國際影展 入選影片
丹麥哥本哈根的Noma餐廳,於2010年擊敗占據世界第一共五年的El
Bulli(鬥牛犬餐廳),連續三年在美食權威雜誌《餐廳》所主辦的「世界前50名最佳餐廳」票選中,由800多位名主廚、餐廳老闆、記者和美食家評為世界第一,在全球掀起北歐料理風潮!
年僅33歲的Noma餐廳精神領袖雷奈‧瑞哲彼(Rene
Redzepi),15歲入行,堅持使用最上乘的本地食材料理,甚至用海盜治療壞血病的藥草,創造特殊的北歐風味,在高壓緊繃的廚房環境中,帶領廚師們,給客人最完美的用餐體驗。
三、 狂舞摰愛 / The Dancer【輔】
(法國 | 2016 | 112min | 史黛芬妮迪朱斯托)
2016年坎城影展、2016釜山影展、法國凱薩獎5項大獎提名
她並非傾國傾城 卻舞出絕世驚豔現代舞傳奇大師 周旋男女烈愛風暴「如果不跳舞,我就一無所有。」—現代舞先驅洛伊・富勒(Loïe Fuller)
時而像斑斕蝴蝶燃亮舞台,時而於黑暗綻放如夢之花。她的舞姿瞬息萬變,受封光之女神。她是十九世紀現代舞先驅,洛伊富勒。原本洛伊只是個不起眼的鄉村女孩,首次登場差點被裙子絆倒,卻反其道將裙襬延展三百五十尺,掙脫身形桎梏,從紐約跳到巴黎。為了超越先天限制,她以幻化燈光穿透暗影,以謎樣機關成就魔幻,自此改寫舞蹈史,掀翻巴黎歌劇院!就在事業邁向巔峰之際,被後世譽為「現代舞之母」的伊莎朵拉鄧肯(Isadora Duncan)前來學藝,讓洛伊心生動搖。面對天資過人的美麗學徒,洛伊只能放任慾望吞噬,一頭栽進自我毀滅的熾烈旋轉。
四、 舞動貝多芬 / Dancing Beethoven【普】
(西班牙 Spain | 2016 | 80min | 亞蘭塔阿吉雷)
當世界頂尖的芭蕾舞團,邂逅貝多芬的經典樂音。
每一場完美演出,背後都藏著精采動人的故事。
1964年,二十世紀最偉大的編舞家之一莫里斯貝嘉,首次以舞蹈詮釋貝多芬第九交響曲,演出後便成為貝嘉芭蕾舞團的經典劇目。時隔半世紀,貝嘉芭蕾舞團、東京芭蕾舞團與以色列愛樂樂團盛大合作,集結全球一流舞者共襄盛舉,以超越兩百人的空前編制,再次激盪撼人心弦的肢體樂章,賦予貝多芬的不朽樂音嶄新靈魂。
《舞動貝多芬》記錄了舞蹈和音樂跨時空的珍貴共鳴,挑戰表演藝術的極限火花。令人屏息的創作歷險,帶給觀眾更加奔放的感官體驗,絕對是本世紀最不容錯過的藝術饗宴!
【影前座談】
一、 映前對話-【大廚的美味工程】
料理達人: 帕莎蒂娜國際餐飲主廚(台南市長官邸)- 沈峰誼
內容大綱:
料理達人沈主廚將以自身經驗分享廚房工作經驗、台南在地食材的運用以及料理的美學概念及內涵,讓聽眾沉浸於法式料理的魅力中!
講者介紹:
高雄餐旅大學碩士,法國里昂保羅包庫斯廚藝學院進修,曾任帕莎蒂娜高雄法式餐酒館主廚及高雄餐旅大學藍帶廚藝卓越中心準備廚房主廚,現任帕莎蒂娜台南市長官邸義法式餐廳主廚。
二、 映前對話-【與周先生聊舞蹈】
主講人:舞蹈家 ─ 周書毅
內容大綱:
舞蹈是什麼? 現代舞又是什麼? 在放映前 , 我們請到台灣舞蹈家周書毅來與大家聊舞蹈 , 聊聊舞蹈與生活之間的親密距離 . 如果你也好奇周先生怎麼看待現代舞 , 那麼可別錯過了映前對話喔 !
講者介紹:
生於台灣,10歲習舞,20歲初試啼聲,獲選台北兩廳院新點子舞展,開啟獨立編舞與舞者的藝術生涯,透過舞蹈直敘生活、旅行的感觸,審視自身生命,鏈結身體與環境、社會的關係,提出「屬於亞洲的身體語彙」。曾赴紐約、巴黎、北京、香港、台北和台東等地駐村創作。作品曾發表於紐約秋季舞蹈節、德國Tanz Messe舞蹈博覽會、英國沙德勒之井劇院、法國亞維儂藝術節off、埃松省舞蹈平台、香港藝術節及台北兩廳院委託創作等,並與國內外舞團合作演出。亦曾獲得英國沙德勒之井劇院第一屆全球網路影片比賽首獎,丹麥Cross connection ballet編舞大賽銅牌。2004年與陳武康、蘇威嘉等人共同成立「驫舞劇場」,2011年創立「周先生與舞者們」展開藝術與社會的更多連結。近年專注於亞洲與身體的創作研究,成為舞蹈旅程中另一個起點與轉折。
【不廢宣言!】食農市集
中午12點開始的好吃好玩又環保的市集!邀請各式餐車、手作及小農一同參與市集活動,全場鼓勵「垃圾少一點,享受多一點」,自備食器者可享有各式優惠(依各攤主提供內容為主),也備有租借杯盤的服務,方便民眾使用。
貼心提醒:
活動資訊與團體票洽詢: 請上奔放e倉庫粉絲專頁私密小編,或於上班時間撥打專線 :06-233-5311 #5162
※ 【映前對話】講座為自由報名參加,報名請至Accupass【2018奔放影展 -【映前對話】講座報名映前對話】https://www.accupass.com/go/BFFFTALK進行。





