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2018英式管家

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2018.03.07 (Wed) 00:00 - 05.08 (Tue) 09:00 (GMT+8)加入行事曆

線下活動

報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

如何取票?
課程對象 對管家餐飲服務有興趣人士 高檔餐廳業者 旅館餐飲宴會廳工作人員 相關科系老師
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活動簡介


第一期英式管家18小時

5/8()19:00-22:00 (淡江) 3小時

余慶華-管家的條件與特質

條件與特質

自我整飾(打扮)

個人禮儀與素養

介紹自己

介紹他人

 

5/10() 19:00-22:00 (淡江) 3小時

余慶華-頂級奢華生活須知

頂級奢華品牌代表

說話禮儀

傾聽的技巧

 

5/14() 19:00-22:00 (淡江) 3小時   

5/21() 19:00-22:00 (淡江) 3小時

湯昇功-私人管家/助理及貼心服務

私人管家(貼身僕人– Valet)

打包行李須知

服裝

手工鞋款

私人助理

 

5/18() 19:00-22:00(淡江) 3小時   

5/25() 19:00-22:00 (太平洋商旅) 3小時

張俊忠-家事管理(管家日常工作安排)

基本家庭之服務標準

劃分區域 - 動線規劃及時間安排

管家之日常工作安排表

房務員與清潔作業

 

 

 

 

第二期英式管家18小時

6/11() 19:00-22:00(太平洋商旅) 3小時

陳櫻珠-高級餐飲服務

餐桌禮儀

用餐禮儀

餐桌擺設

 

6/14() 19:00-22:00(福華飯店)3小時

陳櫻珠-宴會安排

餐飲服務禮節

高級宴會安排

其他需求

 

6/21() 19:00-22:00 (太平洋商旅) 3小時  

6/22() 19:00-22:00 (太平洋商旅) 3小時

蘇素珍-紅酒及酒類辨識

 

6/29() 19:00-22:00 (淡江) 3小時  

7/2() 19:00-22:00 (淡江) 3小時

傅樂治-骨董、玉器的辨識

 

第一期開課日期:1075/85/105/145/185/215/25

第二期開課日期:1076/116/146/216/226/297/2

課程時間:晚上19:00-22:00

第一期課程費用:新台幣6800元整

第二期課程費用:新台幣7500元整(含實作、酒及正式晚宴)

兩期一同報名並繳費完成者9折優惠

 

一般科目課程地點:

淡江大學成人教育部 台北市金華街19955F 521會議室

實務課程地點:

太平洋商旅 台北市信義區光復南路49511F

福華飯店   台北市大安區仁愛路三段160

 

*參加研習課程者「中華國際頂級VIP管家協會」將頒發研習證明

 

國際認證(需報名兩期才可參加國際認證測驗)

「北美教育學會」 國際認證測驗:新台幣3000

北美國際認證費用未包含於課程費用中,報名國際認證需額外繳交報名費,

國際認證測驗時間: 7/2 晚上22:10

測驗題型:選擇題和是非題40題共100

通過標準:滿分100(60分合格)

 

主辦單位:路特佳餐旅人力管理有限公司

協辦單位:中華國際頂級VIP管家協會

報名專線:02-2722-3700鍾小姐

E-mail: info@hoteltraining.com.tw

 

余慶華   

輔仁大學餐旅管理碩士

加拿大皇家大學碩士

現任台北旅人管理顧問有限公司 總經理

台北旅人國際青年旅館 總經理(現任)

禾聯大飯店籌設 專案顧問(現任)

台北市旅館商業同業公會 顧問(現任)

經國管理暨健康學院餐旅系 講師(現任)

崇右技術學院觀光系 業師(現任)

台北市勞工局就業輔導處就業促進講座 講師(現任)

台北市政府委託2017世大運選手村營運規

 

湯昇功   

荷蘭國際管家學院研習

建設公司主任、保全公司副理、

商務中心經理、物管公司協理

 

張俊忠   

淡江大學法文系畢

美國旅館協會旅館經營管理班結業

映象休旅會館總經理

福華飯店總管理處資深業務經理

墾丁福華大飯店客房部兼休閒育樂部副理

現任中洲科技大學 講師

 

陳櫻珠   

輔仁大學 餐旅管旅學系研究所

經國管理學院 專案助理教授

禾聯大飯店  籌備顧問

富驛酒店 餐飲事業部營運總監

福容大飯店 漁人碼頭分館 餐飲部協理

希爾頓大飯店 西餐廳主任

 

蘇素珍   

法國葡萄酒大學品酒系畢(法國品酒師文憑)

法國Poitier國際烈酒大學製造與行銷系DESS

西班牙Bodegas BOCOPA亞洲區總監

法國波爾多Chateau Haut Guiraud 亞洲區總監

義大利CANTINE SGARZI LUIGI SRL台灣區顧問

 

傅樂治   

台灣國立故宮博物院文獻處資深研究員

中華民國古玩玉器協會專任顧問

中國文化大學專任講師

香港珠寶學院-翡翠玉石鑑定學家

古董文物與玉石專家

石雅珠寶古董文物鑑定所所長

 



以上師資、課程內容、時間及場地等,本公司保留變更之權利。

英式管家線上報名表 https://goo.gl/forms/qgrjFUCr5JW5bajh2


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中華國際觀光教育學會

2018英式管家

2018.03.07 (Wed) 00:00 - 05.08 (Tue) 09:00 (GMT+8)

活動地圖

淡江大學成人教育部 台北市金華街199巷5號

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