▎時間 ▎
2018/01/21 週日 15:00-17:00
▎地點 ▎
角礫藝文空間(桃園市中壢區中山路319巷22巷2樓
▎售票資訊 ▎
兒童票350（歡迎親朋好友作伙來！）
票價包含一份兒童餐點（小餅乾＋果汁）
家長提供基本茶水，亦可加點飲料及點心。
▎上課時數 ▎
1.5hr-2.0hr
▎課程成品 ▎
當日現做紅龜粿4個
▎課程內容 ▎
教導傳統客家紅龜粿的染色與製作
▎活動人數 ▎
5人成團，至多10人
▎紅龜粿體驗 ▎
寒假週末何處去，快來角礫來場親子活動，體驗傳統客家紅龜粿製作，了解為什麼傳統的米食要做成烏龜的形狀，紅龜粄怎麼染成紅色？通通一次告訴你，當天在角礫我們還有小點心跟飲料提供給參與的小朋友，並有米食文化的小故事分享，歡迎大朋友與小朋友一同來參加，用體驗重新認識老店。老闆當天也會親自教授紅龜粿的製作與祕訣。
▎講者介紹 ▎
仁利菜包，前身為仁利雜貨鋪，因老闆娘喜歡製作客家傳統料理，漸漸做出口碑來，轉型賣菜包，雖身處巷弄內，一般人難以到達，但在地人卻趨之若鶩的客家好味道，每天一早如果你早點來到這條以前街上，還可以看到全家人前仆後繼的為菜包備料，好不熱鬧，老闆說一定要給客人新鮮札實的客家菜包，彷彿回到番薯市場早期人情味十足的時光裡。
