活動介紹:
由藍帶主廚親自介紹
正統拿披里披薩與美式披薩差異
拿坡里披薩協會AVPN介紹
世界無形文化遺產 –職人手藝
DIY手作介紹:
由藍帶主廚親自教學
正統義大利拿披里披薩-瑪格麗特
等待窯烤時可享用精美可口的拉沙
享用自己親手製作美味拿披里披薩
教室環境介紹:
座落於大稻埕老宅的義法餐廳,原屋主曾是抗瘧戰將張暮年醫師住所,典型的狹長式傳統閩南建築,幢幢相連間與老派洋樓中西合璧呈現歷史的演進,且於2016年獲台灣室內設計專技協會的「陳設藝術菁英獎」。
活動費用:800元(包含8吋Pizza材料、沙拉一份、飲料一杯、參加證書、師資費用、場地清潔費)


