去年1095受邀去新移民協會分享東協廣場導覽技巧，那
今年見到明姮則是在舞台上表演，原來明姮平常除了翻譯的
住在越南河靜省的明姮，這個周日的晚上想要跟大家分享她
每到過年時節，家裡便會煮一大碗的木鱉果糯米飯 xôi gấc，有點形似台灣的油飯，上個月明姮特別從越南帶回
蛤蜊菜湯 canh nghêu rau vặt與地瓜拼 bánh khoai chiên是明姮在越南河靜省的時候，常常會吃到的食物
這頓晚宴，你想從這幾道食物聽到什麼樣的故事呢？
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☑私房主廚｜鄧明姮(越南新住民／新移民協會舞團／主持
☑活動時間｜2017/12/
☑活動地點｜1095文史工作室(台中市中區光復路49
☑活動費用｜300元/人 (現場繳費)
☑越南語學員優惠｜200元/
▼今日私房料理：
1. 木鱉果糯米飯 xôi gấc
2. 蛤蜊菜湯 canh nghêu rau vặt
3. 地瓜拼 bánh khoai chiên
4. 主廚特製肉丸子-Chả thịt băm viên
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關於【移民私房料理】
藉由新移民朋友料理家鄉私房料理，美食薰陶之下，大家也
