「糕餅」是每到年節最應景的飲食文化代表
依循歲食節慶,將在地特色的精華與文化內涵透過道地的手藝傳承,呈現精采的生活美學

核桃杏香酥-杏香內餡富含具營養價值的核桃,搭配濃郁奶香的外皮,以慢火烘烤,堅果香氣與杏仁香交織,
特選奶香綿密濃郁的天然無水奶油,讓口感紮實飽滿又柔順!

今年冬天,來場輕鬆愉悅的手作體驗
用最暖心的聖誕限定MC2U禮盒 獻給最好的你
用美好的烘焙時光 為2017年畫下美好的句點
課程內容:
【經典主打- 定價NTD.550元】核桃杏香酥 10個/12月提供MC2U耶誕限定禮盒
單人票:550元
親子票(一大人一小孩):600元
四人團體票:1,900元
課程場次:上午場10:30、下午場14:00,每場次約1.5~2小時(含教學、烤餅)
- 12/10(日) 下午場
- 12/17(日) 下午場
- 12/23(六) 下午場
- 12/24(日) 下午場
報名資訊:
- VIP會員於門市結帳享9折優惠
- 相約好友一起來,4人團報更優惠!
- 更多課程=>https://goo.gl/Lw2p4J
- 其它日期亦可預約上課喔!歡迎填寫【JZN Cooking Lab預約表單】https://goo.gl/UgVuDG
~每場次於課程前五天截止報名,述不開放現場報名,敬請見諒~
各場次皆可接受親子報名(親子需加50元清潔費)。,含一位成人及一位6~12歲孩童,快帶小朋友一起來體驗吧!
課程特色:
- 時尚的外帶提盒,於課程後裝載作品與親朋好友分享
- 專業教師教學台式糕餅製作技巧
- 舒服明亮的製作環境
- 備有舊振南精選品牌茶現場享用
注意事項 :
- 課程時間:上午場10:30、下午場14:00,每場次約1.5~2小時(含教學、烤餅)。
- 課程對象:12歲以上民眾(6~12歲孩童需由一名家長陪同參加),親子需加50元清潔費。
- 課程人數:4~6人以上即開課,每場次最多30人為限(若人數不足則安排至其他場次)。
- 課程費用已包含食材、器具提供、包材,學員只要安心來上課即可。
- 為保障教學品質,學員以外之未報名人員,請勿進入烘焙教室共同創作,可於烘焙教室外休息等候。
- 課程開始前30分鐘進行報到,為保有老師教學品質與學員上課權益,提醒您務必提前至現場準備,遲到超過10分鐘將無法入場與退費,敬請見諒與配合。
- 發票於課程當天領取。
- JZN Cooking Lab 保留更改活動內容之權利。
舊振南漢餅文化館料理空間.JZN Cooking Lab
融合傳統與創新,結合文化與時令,在日常生活中體驗手作料理的樂趣
JZN Cooking Lab位於高雄市大寮區舊振南漢餅文化館中,為百年餅店舊振南所經營的烘焙體驗空間。
延續舊振南所重視的「依節氣、食當令」的歲食文化,在這個溫暖開放的體驗空間裡,
JZN Cooking Lab將循著季節的變換,選用當季的食材,提供各式料理及烘焙課程,
讓您在輕鬆愉快的氛圍下,體驗手作料理的樂趣,享受飲食的美好與文化,更希望您在品嘗美味的同時,
可以感受到每個季節,大地帶給我們最天然、豐富的寶藏。




