車行農村，路邊總會有蔬果攤車在車上掛著大大的「很慢」兩字，初時以為他們在提醒用路人開車注意安全，後來才意會到「很慢」兩個字其實來自台語的「現採」。現採意味著食材是新鮮的，現採也象徵著食材的在地性，想吃新鮮美味的蔬果不必遠求，路邊就能購買現採的食材。12月的高雄田園饗宴將帶領民眾走踏田園，用五感體驗農野綠意，用手作療癒心靈。
冬季，是美濃物產豐美的時節，彩色蘿蔔、彩色番茄、彩色地瓜妝點田間，農園色彩爭奇鬥艷。
【園藝療癒】
【野趣療癒綠饗宴】
【冬陽炊糕－手作蘿蔔糕】
12月份高雄田園饗宴「冬至蕃薯．田蜜滋味」就從田間的園藝療法開始，親手拔蘿蔔、挖地瓜、採鮮蔬，各色蔬果郎噹入袋療癒心靈，並用手採的各色蔬果手作輕食，實驗自己的味蕾料理。午餐，搭配客家風味美食，共享彩色的田間饗宴。餐後，在冬陽暖心的氣溫裡，製作手感蘿蔔糕；最後前往農會，體驗古早農夫輾米的樂趣。
註：本活動餐食多為葷食，有特殊飲食習慣者請斟酌報名。
｜活動資訊｜
時間：2017/12/17 09:00-17:30
地點：高雄市美濃區
報名費：980元/人（含午餐、場地費、講師費、材料費、保險費）
｜活動流程｜
09:00-09:30 集合報到/左營高鐵站
09:30-10:00 車程/前往同心園有機農場
10:00-11:30 園藝療癒－拔蘿蔔、挖地瓜、採鮮蔬
11:30-12:00 味蕾實驗室－我的手作輕食料理
12:00-13:30 很慢的田間廚坊－野趣療癒綠饗宴
13:30-15:00 冬陽炊糕－手作蘿蔔糕
15:00-15:10 車程/前往美濃區農會
15:10-17:00 稻作知味－輾米體驗
17:00-17:30 車程/返回左營高鐵站
17:30- 賦歸
｜洽詢電話｜
開譜國際開發顧問有限公司 施先生
08-7665689
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