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跟著國際巧克力工藝大師Sebastian 學做甜點

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2017.11.22 (Wed) 19:00 - 12.20 (Wed) 21:00 (GMT+8)加入行事曆

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報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

如何取票?
親手做的,溫度 很剛好,甜度 很恰好,嚴聘海外甜點主廚只要跟著老師,不管是派對、聖誕與朋友相聚,就用甜點來做紀念吧!
親手做的,溫度 很剛好,甜度 很恰好,嚴聘海外甜點主廚只要跟著老師,不管是派對、聖誕與朋友相聚,就用甜點來做紀念吧!

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活動簡介

親手做的,溫度 很剛好,甜度 很恰好 心意是滿滿的溫暖  嚴聘海外甜點主廚只要跟著老師,按步就班多做幾次,

不管是派對、聖誕與朋友相聚,就用甜點來做紀念吧!

※正規課程:12/6(三)費雪南金磚蛋糕(3種口味) 原價980元 嚐鮮價680元

                    12/13(三)白蘭酒漬水果蛋糕(2個) 原價980元 嚐鮮價680元

12/20(三)橙香風味戚風蛋糕(6吋) 原價980元 嚐鮮價680元

※※報名課程>>:https://goo.gl/yT2JRx (點我點我點我)

※上課地點:台北市八德路三段25號B1(小巨蛋2號出口約8分鐘)城市舞台

※上課人數:1班滿6人開課,不滿6人即通知停課。(數量有限以免向偶)

※師資:

Sebastian老師,現任:巧克力夢公園巧克力國際工藝師。 擅長:巧克力工藝作品、巧克力的基本和專業的處理。

-2010年入圍全國“Gastronomic innovation with amaranth” México Tierra de Amaranto A.C. Querétaro, México. 

-2011年二等獎“月桂葉” “Laurel leaf” Universidad Autónoma del Estado de Mexico, Toluca, Mexico. 

-2011年一等獎“Chocolateria” Universidad Autonoma del Estado de Mexico, Toluca, Mexico. 

-2011年二等獎““International congress Cancun 2011” Cancún Q. Roo, Mexico

-2012 代表墨西哥國家代表隊到義大利, Rimini, Italia 參賽 -2012 1st Intercollegiate junior competition Xocolatl, Puebla, Mexico 參賽 --2012年的雕塑和專業的處理基本巧克力糖果,的禁果巧克力精品,墨西哥 -2012年墨西哥城 巧克力比賽,禁果,巧克力精品,墨西哥聯邦區 

-2017 擔任墨西哥國家代表隊評審 .出席世界青年甜點大賽義大利講授課程 巧克力,聖馬丁麵包普埃布拉。

鄭安晴( Iris)老師,現任cw人文咖啡副總。擅長:精緻甜點。 -法國The International Confectionary Art Competition世界糖藝大賽邀請代表。 

董小芬老師,高雄餐飲西點烘培畢業。擅長:法式手工甜點。

-擁有13年法式甜點及餐廳甜點經驗,對於各類甜的技法嫻熟,擅使用各類璞實天然食材,巧妙精緻 呈現食物應風貌


活動詳情及索取春季班課程程請洽:02-2896-0788 #103 batty

💬 💬 💬 【在活動頁面按我要報名,填單後收到轉帳訊息,回覆確認才算是報名成功喔】💬 💬 💬

~每堂課程會依其老師專長教課,速不指定老師~~

活動詳情及索取春季班課程程請洽:02-2896-0788 #103 batty

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CW 巧克力人文咖啡

跟著國際巧克力工藝大師Sebastian 學做甜點

2017.11.22 (Wed) 19:00 - 12.20 (Wed) 21:00 (GMT+8)

活動嘉賓

Sebastian
Sebastian
活動地圖

台北市八德路三段25號B1(小巨蛋2號出口約8分鐘)城市舞台

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