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【招牌雙重奏】 鳳梨酥❤核桃杏香酥

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2017.11.25 (Sat) 14:00 - 16:00 (GMT+8)加入行事曆

線下活動

報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

如何取票?
舊振南漢餅文化館位於高雄大寮捷運站1號出口旁,舉辦一系列手作體驗課程,邀請所有大朋友、小朋友透過活動更加認識漢餅文化與體驗手作樂趣。
舊振南漢餅文化館位於高雄大寮捷運站1號出口旁,舉辦一系列手作體驗課程,邀請所有大朋友、小朋友透過活動更加認識漢餅文化與體驗手作樂趣。

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活動簡介

招牌雙拼❤兩種口味一次滿足

「糕餅」是每到年節最應景的飲食文化代表

依循歲食節慶,將在地特色的精華與文化內涵透過道地的手藝傳承,呈現精采的生活美學

與好朋友一同手作烘焙!有別一番新體驗,歡迎大小朋友一起體驗手作漢餅樂趣~共度美好的下午茶時光喔!


【鳳梨酥 X 核桃杏香酥

鳳梨酥:鳳梨內餡嚴選嘉南平原日照充足的台南關廟鳳梨為底,
在入餡前充分研磨細桿鳳梨纖維新鮮現做出爐的奶香風味濃醇誘人、口感溫柔滑順南洋風味香蘭葉,
口感滑潤蓮蓉餡,清新又誘人。

核桃杏香酥:杏香內餡富含具營養價值的核桃,搭配濃郁奶香的外皮,以慢火烘烤,堅果香氣與杏仁香交織,
特選奶香綿密濃郁的天然無水奶油,讓口感紮實飽滿又柔順!



課程內容:

【招牌雙拼】鳳梨酥與核桃杏香酥 各五顆
單人票:550元
雙人票:990元
親子票(一大人一小孩):600元
親子雙人組(兩大人兩小孩):1080元
~11/25(六)下午兩點準時開課~

報名資訊:

  • VIP會員於門市結帳享9折優惠
  • 相約好友一起來,2人團報9折優惠
  • 更多課程=>https://goo.gl/Lw2p4J
  • 其它日期亦可預約上課喔!歡迎填寫【JZN Cooking Lab預約表單】https://goo.gl/UgVuDG

~每場次於課程前五天截止報名,述不開放現場報名,敬請見諒

各場次皆可接受親子報名(親子需加50元清潔費)。,含一位成人及一位6~12歲孩童,快帶小朋友一起來體驗吧!

課程特色:

  • 時尚的外帶提盒,於課程後裝載作品與親朋好友分享
  • 專業教師教學台式糕餅製作技巧
  • 舒服明亮的製作環境
  • 備有舊振南精選品牌茶現場享用

注意事項 : 

  1. 課程時間:下午場14:00,每場次約兩小時(含教學、烤餅)。
  2. 課程對象:12歲以上民眾(6~12歲孩童需由一名家長陪同參加),親子需加50元清潔費
  3. 課程人數:4~6人以上即開課,每場次最多30人為限(若人數不足則安排至其他場次)。
  4. 課程費用已包含食材、器具提供、包材,學員只要安心來上課即可。
  5. 為保障教學品質,學員以外之未報名人員,請勿進入烘焙教室共同創作,可於烘焙教室外休息等候。
  6. 課程開始前30分鐘進行報到,為保有老師教學品質與學員上課權益,提醒您務必提前至現場準備,遲到超過10分鐘將無法入場與退費,敬請見諒與配合。
  7. 發票於課程當天領取。
  8. JZN Cooking Lab 保留更改活動內容之權利。


舊振南漢餅文化館料理空間.JZN Cooking Lab

    融合傳統與創新,結合文化與時令,在日常生活中體驗手作料理的樂趣

    JZN Cooking Lab位於高雄市大寮區舊振南漢餅文化館中,為百年餅店舊振南所經營的烘焙體驗空間。
    延續舊振南所重視的「依節氣、食當令」的歲食文化,在這個溫暖開放的體驗空間裡,
    JZN Cooking Lab將循著季節的變換,選用當季的食材,提供各式料理及烘焙課程,
    讓您在輕鬆愉快的氛圍下,體驗手作料理的樂趣,享受飲食的美好與文化,更希望您在品嘗美味的同時,

    可以感受到每個季節,大地帶給我們最天然、豐富的寶藏。

      

      

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    JZN Cooking Lab

    【招牌雙重奏】 鳳梨酥❤核桃杏香酥

    2017.11.25 (Sat) 14:00 - 16:00 (GMT+8)

    活動地圖

    舊振南漢餅文化館(高雄市大寮區捷西路298號)

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