【WorkFace 2017 創變者系列工作坊】品味私塾，水果與咖啡的味覺饗宴 | 鮮果日誌創辦人黃文弘

品味私塾，品嚐味道的創新可能。

蟹肉鮮甜美味卻和螃蟹本尊外貌極度不諧和，也因此魯迅曾說：「第一個吃螃蟹的人是很令人佩服的，不是勇士誰敢去吃它呢？」，但如果因為不敢改變而停止前進，就無法找到可能的新天地。

要有勇氣跨出第一步，才能成為搶先品嘗前所未有的美味。

品味私塾，一起嘗嘗咖啡與水果的創新可能。藉由水果與咖啡的味覺饗宴，讓工作坊參與者增加自己的味覺經驗外，也能感受咖啡風味中屬於水果的調性。

改變及轉型從來就不是一件難事，最困難的永遠是無法往前的心。在品味生活之前，就讓我們先從品味生活開始吧。

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黃文弘

鮮果日誌創辦人

同時也是宏一媒體創辦人，就讀台灣大學農業經濟博士班，擔任淡江大學經濟學兼任講師，財團法人中衛發展中心農業顧問。從傳統水果批發商到鮮果垂直電商，利用實體經營的優勢，打造精緻且客製化的服務流程，開創網購市場精品水果藍海，並踏入咖啡與堅果市場，以品質、分享為核心，擴大他的生鮮電商事業。

時間：2017 / 11 / 18  14：00 ~ 17：00

地點：城市舞台 CW 巧克力人文咖啡（台北市松山區八德路 3 段 25 號）